春季以后农村野外野菜野草丛生,这个时候只要去野外随便走一圈,就能看到各种各样的野草,做为农村人,笔者认为没有几个人能把野外的野草都认全的,因此很多人也不知道这些野草有什么用,于是大部分农民朋友就把这些不认识的,看着很普通的野草割了,拿去喂猪喂牛。
下面笔者要给大家分享一种野草,同样也是看似普通的野草,但是效果却堪比“冬虫夏草”,大家一定要认清楚了哦!
在路边、田间地头到处都能看到这样一种野草,常常是一簇一簇的长在一起,看起来很像马齿苋,不知道各位朋友认不认识这种野草呢?这种野草就是“蚊母草”,一到开春就开始在田里或是路边生长,不过由于它长的太过普通,而且又是长在田里,所以很多农民朋友把它当做杂草处理了,要么丢掉要么拿回去喂猪喂牛等养牲。不过长在路边的蚊母草却不会有人管,毕竟它不会影响农作物生长,因此等到了5-6月份左右,蚊母草就会开出漂亮的小白花。
不过你知道吗?其实蚊母草还是有很多用处的,很多人都不知道其实蚊母草可以食用,在3月左右,当蚊母草刚长出来没多久的时候,它的嫩苗就可以采摘回来食用,不过要注意点,蚊母草的嫩苗可是非常苦的,因此一定要过水焯几遍,洗去苦味后才能食用,而且其营养价值也是很丰富,很适合老年人食用。 
除了食用之外,蚊母草还有个神奇的地方,这一点就和冬虫夏草有得一拼了。到夏季蚊母草开花的,如果有昆虫食蚊母草或是在蚊母草生长产卵的话,蚊母草就会异常分化而产生一种畸形瘤状物或突起,就如图中所示的一样,因此有些蚊母草的果实会带有虫瘿(即果实内藏有虫子),而有虫瘿的蚊母草则会有大用,那就是带有虫瘿的蚊母草全草可以药用了,具有活血、止血、消肿、止痛等功效,在民间也常用来治疗吐血、咯血、便血、跌打损伤、淤血肿痛等多种症状,效果也是堪比冬虫夏草了。
所以各位小伙伴在春季路边见到蚊母草的时候,不要随便除掉它哦,等到夏天如果它产生了虫瘿的话,那可是有大用的,不仅可以治病,而且目前市面上带虫瘿的蚊母草价格差不多在30元一斤左右,因此还可以赚钱呢。
最后笔者解释下虫瘿是什么。
虫瘿是植物组织遭受昆虫等生物取食或产卵刺激后,细胞加速分裂和异常分化而长成的畸形瘤状物或突起,它们是寄生生物生活的"房子",瘿瘤的一种,指在植物体上由于昆虫产卵寄生引起的异常发育部分。
植物得了“肿瘤”就成了药材,不得不感概下大自然的神奇。