受益于猪肉价格上涨，相关公司持续收到市场关注。
7月30日，国际性私募股权投资机构德弘资本宣布完成对中粮肉食控股有限公司（以下简称：中粮肉食）的股权投资。
据了解，德弘资本的核心团队曾领导了KKR及摩根士丹利在大中华区的私募股权投资业务，并且投资了一系列在中国PE界具有开创性的项目，扶植了众多国内龙头企业，如中国平安、蒙牛乳业、青岛海尔、现代牧业、远东宏信、中金公司、圣农发展、百丽国际、南孚电池、中国脐带血库、恒安国际、联合环境、永乐家电、亚洲牧业、启明医疗、MFS等。
对于中粮肉食，德弘资本也一直非常看好。早在2014年，德弘资本团队就曾主导过对中粮肉食的投资。
公开资料显示，中粮肉食为中粮集团旗下的香港上市公司，是一家迅速发展的生猪/猪肉企业，其垂直整合的业务模式覆盖了整条产业价值链，业务包括生猪养殖、屠宰、生鲜猪肉及品牌肉制品生产、经销与销售等，是中国首批采用规模化生猪养殖的企业，并且已经成为国内最大的生猪养殖企业之一，主要通过两个核心品牌“家佳康”和“万威客”经营生鲜猪肉和品牌肉制品等产品。
中国是世界上最大的猪肉生产及消费市场，猪肉产量和消费量均约占全球的50%。同时，中国生猪生产行业正在由小规模向规模化、工业化的养殖模式转换，该模式在生产效率、疾病控制、食品安全控制及可持续性方面具有显著优势。
德弘资本表示，中粮肉食作为规模化、工业化养殖的倡导者与实践者，迎来发展黄金期，此次合作将致力于在中国建设并管理大型现代化生猪养殖场及肉食品加工厂。
除了受到资本的青睐，研究机构也普遍看多猪肉股行情。
广发证券表示，8月份猪肉概念将拥有较强的催化剂效应：加入港股通带来积极影响、消费传统旺季到来猪肉需求提升、养猪户供给端抛售将结束（前期两广、两湖地区疫情严重，养猪户大量低价出货以减少损失）。
该机构预计猪周期上涨延续时间将超过两年，中粮肉食目前估值便宜，本身盘子较小，受一定的流动性限制。
作者 高山
