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试试四月的胶州，花红柳绿，万物争春。各种的蔬菜水果陆续上市，瓜果飘香。在胶州市洋河镇神山后村的蓝莓大棚内，“蓝胖子”们也抑制不住内心的喜悦，纷纷缀满枝头。
蓝莓，又称笃斯、黑豆树等，主要分布在气候温凉、阳光充足的地区。是世界上唯一一种纯蓝色水果。胶州地处北温带，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明，年平均无霜期在200天以上，且降水量充足，适宜蓝莓生长。胶州不少地区土壤呈酸性，稍加改良后便能达到最适合蓝莓生长的pH值。便利的交通，良好的农产品加工基础，较低的劳动力价格，都是胶州引进蓝莓种植的优势。最近水果价格一路看涨，曾经梦想的“车厘子自由”现在连苹果也不够自由了，相比之下，初夏最期待的“蓝莓自由”门槛好像变低了许多
神山后村位于胶州市洋河镇西南部，4月20日，小编来到村内的这个蓝莓基地，大棚内，一颗颗饱满的蓝莓藏匿在绿树丛中，让人垂涎欲滴。摘一颗熟透的果子放进嘴里，饱满的果浆在嘴里爆开，美味至极让人忍不住再来一颗，酸酸甜甜的味道犹如初恋。
爱吃蓝莓的人都知道，蓝莓的数量单位是“把”，“甜中略带一点酸，十分可口。”正在采摘蓝莓准备包装发往外地的大棚负责人说。据了解，这种口感清新酸甜的蓝莓品种名为“珠宝”，从3月中旬就开始采摘，现在蓝莓鲜果进入盛果期，采摘从3月中旬持续到5月初。每个大棚内有287棵蓝莓树，今年产量预计在1500斤至2000斤左右。蓝莓树的产量是逐年增加的，今年是种植的第四年，第五年就会进入丰产期。目前，主要采用订单模式销往北京、上海、广州等地，暂不支持进园采摘。“蓝莓价格逐渐下滑，现在每斤大约70元。”负责人说。小编了解到，由于蓝莓种植的面积增加和果蔬进入丰产期的原因，导致市场供过于求，蓝莓价格逐渐走低。而且，蓝莓有超长待机时间，经研究表明，蓝莓放在零下17度以下的环境中可以保存3-6个月，其中营养也不会被破坏，简直是囤货的最佳选择啊！
据负责人介绍，为种植优质蓝莓，他使用有机肥，每年秋天都会用自家种的大豆发酵施肥。他种的蓝莓平常不打农药，主要用醋兑酒精熏的方法驱虫，夏季摘膜之后会挂上粘虫板来防虫。
据了解，蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。难怪钢铁侠都会问美队：“你吃蓝莓不？”现在，有一个实现“蓝莓自由”的机会摆在你面前，可以大把吃蓝莓还不用钱包吐血——洋河神山后蓝莓新鲜上市，错过等一年啊！赶紧下单吧！（姬博 杨金潭 管紫佚 姜雨）
编辑 ：姬博 杨金潭 管紫佚 姜雨
