“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。每年四月都是早熟荔枝“三月红”上市的时候，由于去年冬季前两个月的气温都比较高，且伴有“冬旱”，今年荔枝的成花率达9成以上。“因为现在市面上荔枝还不多，自己的荔枝可以卖个抢鲜价，能卖到10块钱一斤。”新围社区的果农贤叔说，现在还未到荔枝成熟的高峰期，产量不是很大，他家的荔枝果期比别人的早，可以卖得好价钱。
早熟荔枝抢先上市
在新围、大迳社区周边，每隔几里地就会看到在马路边上悬挂显眼的荔枝招牌，不少水果摊主手拿一把荔枝站在马路旁向过往的行人车辆招揽生意。眼下正值四月，距离本地荔枝桂味、糯米糍大量上市还有2个多月的时间。经水果摊主介绍，这是早熟荔枝 “三月红”， 在众多荔枝品种中，三月红是最早成熟的，农历三月，别的荔枝都还刚挂果不久，三月红却已迎来丰收，抢鲜上市。
早熟荔枝 “三月红”
三月红荔枝并不如其名，只见荔枝个头较大，可能是抢先上市的原因，大多数荔枝的果皮颜色青中泛红，只有少量红彤彤的果子夹杂在里头。通过品尝发现，三月红荔枝的果肉厚而雪白多汁，味道和桂味、糯米糍不同的是，有点酸酸的，吃起来也别有一番风味。
10元/斤市民“抢鲜”
经过走访询问几个水果摊发现，早熟三月红荔枝普遍售价在10-12元/斤。不少摊主表示，由于今年荔枝的成花率较高，他们进货价也比往年便宜不少。其中，摊主杨大哥说，他昨天才开始售卖早熟荔枝，发现挺受市民欢迎的，“看到别的水果摊都有卖这种早熟的三月红荔枝，我也进了五六十斤货，昨天就卖光了，今天又进了一些货，可能刚上市，大家都想尝尝鲜。”
新围社区的果农贤叔表示，三月红荔枝厚街果农种植的比较少，大多还是热衷种植比较畅销的桂味、糯米糍品种。“说实话，三月红吃起来口感有点酸，厚街人口感喜甜，加上今年荔枝普遍成花率高，导致三月红的价格较去年便宜不少。” 据了解，目前市面上的“三月红”多为海南、高州市场运来的荔枝，厚街本地的“三月红”要等到5月初才能丰收上市。“因为管理比较到位，我果场的三月红荔枝成熟果期比别人的早，虽还未到荔枝成熟的高峰期，产量不是很大，能抢鲜卖到10块钱一斤。”贤叔说，估计到5月初，厚街三月红全面上市，价格会回落到七八元一斤。
厚街荔枝丰产5月底上市
新围社区欧阳容开的果场里，种植了105亩的荔枝，其中含有白糖罂、妃子笑、桂味、糯米糍等品种。然而，和去年相比，今年果场里荔枝树的成花率达9成以上。据欧阳容开介绍，今年的荔枝花有两个明显特点：一是开花期早，二是成花率高。花期的提前到来，主要源于去年冬季前两个月的气温都比较高，伴随暖冬而来的还有“冬旱”。暖冬虽对成花不利，易冲梢，但干旱有利诱导成花，在两者共同作用下，荔枝成花、挂果率整体优于去年。
花生米般大小的荔枝果
目前，欧阳容开果场里白糖罂、妃子笑的荔枝果已有花生米般大小。“预计5月28日前后，我果场的早熟白糖罂、妃子笑就可以采摘上市了。”至于市民最关心的价格，欧阳容开表示，最终的价格要等到荔枝上市前的一两周才能确定，“上市前会有不少电商平台过来采购，最终才能根据市场行情确定具体价格，但由于今年荔枝丰产，价格肯定要比去年便宜三成左右。”
