PIC/中國黑龍江國際大米節 邵國良
一點都不意外，黑龍江的糧食產量又雙叒叕豐收了。
5日，黑龍江省農業農村廳副廳長李連瑞在接受媒體採訪時表示，「黑龍江糧食生產再奪豐收，實現“十七連豐”，為疫情形勢下保障國家糧食安全做出新貢獻。」
人們印象裡的黑龍江，是東北三省之一，是共和國長子，是祖國大地的東極與北極，是九百六十萬平方公里的土地上最肥沃的那抹黑色，是「棒打狍子瓢舀魚」的「北大倉」……
但，你或許不知道的是，這份「大糧倉」的美譽，可不是黑龍江自古以來就傳承下來的。
在古代傳統經濟社會，提起中國最大的糧食產地是哪裡，河南、山東、河北、四川等地的人們可能都能出來說道說道，東北這嘎達壓根就沒有插話的份兒。
但歷經1947年至今短短73年的建設歷程，如今的黑龍江早已連續多年蟬聯中國糧食產量、輸出量第一，憑藉一省之力，養活了近三分之一的中國人……
從「苦寒之地」到「中國飯碗」，這段「華麗逆襲」的熱血故事，是怎樣開始的？
中國的農業源頭最早可追溯到一萬年前，代表性的馴化作物就是一南一北的稻和粟。而這裡的「糧倉」有一個從北到南，再由南到北的遷移過程，當然，前面那個北指的不是東北，是華北。
PIC/地球知識局
粟即小米，發源於我國華北地區，在很長一段時間都是中原地區的主要食物來源。但粟米無論是產量還是熱量都是一個比較低的水平。
簡單來說：吃不飽，吃了幹活也沒勁兒。
那咋整呢？
需求出現了，緊隨其後的就是變革。
從距今3000年前開始，中國農業先後迎來了三個革命性的事件：
首先，是營養成分更高、口感更好的小麥、高粱等作物傳入中國 ，填飽了更多人的肚子；
其次，金屬開始在農業當中應用。隨著冶煉技術的發展，鐵製農具出現，這帶來了一場農具技術革命。
最後，鐵器又觸發了中國農業史的一次技術躍升：鐵犁的出現將人從繁重的體力勞動中解放出來，畜力取代了人力。
這樣的變革在戰國時代完成。小麥-鐵製農具-牛耕的模式，重塑了中國農業的面貌。
於是，在秦嶺淮河以南的南方，水田稻作伴隨著鐵製農具和水牛馴化開啟了漫漫長路。關中、巴蜀、河西地區先後成為中國的「新糧倉」。依託著這些「糧倉」，咸陽、長安和成都也成為聞名遐邇的都會。原本在北方不受歡迎的稻米，也因為南方隨處可得的水田而得到重視，最終變成了南方最重要的主食。
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再然後，就是人口的大規模南遷，帶動了中國農業重心的南移。
靖康之役後，北宋滅亡。宋室的南遷，讓中國經濟重心徹底轉移到南方。這也意味著，長江流域成為了中國最重要的「糧倉」。
再後來，就是南宋的垸田開發和水車的出現，明清時期的圍湖造田……這些一步一步地推動了我國南方「糧倉」的成長與發展，就像一條通天大路。
然而，南方的糧食墾殖並非一帆風順。
糧食生產的核心要素是土地，但原有的耕地掌握在先來者的手中，哪怕去開拓荒地，但關鍵問題還是沒解決：
地方就那麼大，人還那麼多，江南地區人均耕地還是緊張啊！
不過，這個問題沒困擾人們太久。不久後，清軍入關，再沒過多久，就改朝換代了。朝代的更替帶來的不僅僅是皇位換了個人坐，還讓人們看到了遠方那更加遼闊的土地：
東北。
東北早些時候是啥樣的呢？
出土文物證明，早在一萬年前，就有先民在松花江流域生活。新石器時代的東北存在著紅山文化；商周時期，在松花江流域生活的肅慎部落已與中原有所聯繫；松嫩平原地區幾乎跟中原同時進入了青銅時代。
可以說，自古以來，東北地區其實一直有著不遜色於南方的古代文明。
肅慎是中國古代東北民族，是現代滿族的祖先。亦作“息慎”、“稷慎”。傳說舜、禹時代，已與中原有了聯繫。舜時，息慎氏朝，貢弓矢﹔禹定九州，周邊各族“各職來貢”的，東北夷即有肅慎。
而且，這裡的土壤是真的特別好，尤其是黑龍江的土。
古時候，松花江流域生長著厚厚的草原，一年又一年，野草生長死去所剩下的有機物，因寒冷分解緩慢堆積了大量的腐殖質，與黏土一起形成了厚厚的黑土層。
黑土有「一兩土二兩油」的說法，營養要比普通的紅、黃土地高上數十倍甚至數百倍。這裡有著世界上緯度最高的稻田，雨熱同季，晝夜溫差大，夏季日照更是長達16個小時。雖然東北冬季長達7個月，但寒冷反而讓病菌蟲害都難以越冬，土地得以休養。
但歸根結底倆問題：大多數人都「遊牧」，而且攏共人也沒多少。
妥，這老些年，這麼好的土地就白瞎了。
轉折發生在1644年。那一年，順治從盛京（今瀋陽）遷都北京、入關執政，也帶走了將近90萬人口。原本就地廣人稀的東北只剩下約22萬人，一時間更是門可羅雀。
於是，近300年的「闖關東」移民大潮開始了。
原山東、河北、河南等地的流民，順水而行，看哪塊地肥、哪片林子茂盛，找個空房子就住下了，可能比我們現在搬個家也難不了多少。一傳十十傳百，闖關東的人越來越多，哪怕清朝對「龍興之地」嚴防死守，還是有太多沒有耕地的人往東北走了。尤其是清末放開封禁後，關內的缺地農民巨量的湧向東北。
闖關東來的人多經歷過天災人禍，吃苦耐勞。到這邊一看，「嚯，這兒好啊，糧食都好種！」於是就紮下了根，辛苦勞作，開墾了大片荒地，種植起了大豆、小麥、水稻。
黑龍江（上圖）與河南（下圖）人口密度以及人均耕地差距明顯。PIC/google map
不過，考慮到東北特殊的溢流情況，這片「北大荒」的開發其實不止是一個農業問題，更是一個水利問題，甚至是一個地質條件改造問題。無論是小規模的個人行為還是清政府，都沒有這樣的組織能力和技術條件。即使在黑龍江將軍的關照下，北大荒開發仍然常常是進兩步，退三步，毫無頭緒。
清朝被推翻後的北洋時期，軍閥混戰，在東北的張氏集團也曾試圖開發北大荒，為奉系南下提供糧草補給。他們先後興辦了東井、智遠、近恩、廣信和火犁等五大農機公司，並以其為單位開墾北大荒，將10萬畝水侵不嚴重的黑土地開發成了農場。
張作霖（資料圖）
而這些土地，在九一八事變之後，則成為了日本侵略者的口中肥肉。1934年，日本拓務省擬定了《滿洲開拓政策基本綱要》，要把黑土地變成日本的糧食中心，正如與他們修好的蘇聯把烏克蘭變成糧倉一樣。抗戰期間，日本前前後後遷入了1000多個開拓團，並調撥農機進行配合。
但日本的美夢沒有做多久，中國人民最終贏得了抗戰，東北光復，殖民團的開墾計劃沒能繼續。曾經被開發出來的那些黑土地，也因為時局動盪，無人看管，而又被氾濫的河水掩蓋，彷彿從未有人打擾過北大荒的寧靜一般。
歷史證明，像北大荒這樣的土地，必須背靠一個穩定強大的祖國，以工業化的手段，由大量不計犧牲的奉獻者，用數十年如一日的艱苦維護，才能開發完成。
這個歷史任務，交到了新中國的肩上。
當時中國的工業基礎高度集中在東北，而對遙遠北大荒的開發，無論是基礎建設還是工業化生產都離不開作為基礎的東北工業。
第一批來到北大荒的奉獻者，毫無疑問是最具有戰鬥精神的革命骨幹和群眾。事實上從1947年開始，根據中央規劃，就有一批來自延安的老幹部成為了帶領北大荒生產的先鋒部隊。
1947年至1949年間，這些拓荒者利用找到的日本農機農舍，恢復了第一批比較容易開發的農場，包括寧安、通北、趙光、花園、永安、查哈陽等。後來，他們又得到了青年志願墾荒隊和軍隊的增援。
1955年8月30日，在北京工人俱樂部禮堂，團中央、團北京市委組織各界團員、青年1500餘人為志願墾荒隊舉行隆重的歡送大會。
與此同時，大興安嶺地區的鐵道建設也在如火如荼地進行。在工業基礎尚不完備的新中國，木材仍然是主要的工業原料。大興安嶺密林需要鐵路將木材外運，而這需要大量鐵道兵的參與。但在鐵路修築完成後，鐵道兵復員就業成了一個問題，所以
鐵道兵司令王震在走訪北大荒之後，在烏蘇里江和興凱湖沿岸找到了密山、虎林、饒河三個縣，作為復員基地。
這三個地區再加上寶清的「密虎寶饒」地區，此後又成為了解放戰爭後大批覆員戰鬥部隊的歸宿。前後共有7萬多官兵來到北大荒，與先期到來的工人、幹部、戰友一起，開墾荒地，為中國的糧食戰略儲備付出了一生。北上的各地知青，也從50年代末開始逐步加入了黑土地的開發。
南方的開荒，即使再難再苦，也都沒有能比得上北大荒的。
寒冷，是讓人們難以勞作的最大敵手。這裡的年平均氣溫就在零下，冬季最低溫度在-30℃左右，極端時能到-46℃，滴水成冰，露指則斷，裸耳就掉。
墾荒隊員打通風雪道。
被髮配至此的詩人聶紺弩嘆曰：「天地末日情何異，冰河時代味再嘗。」
而到了夏天，沼澤遍地的北大荒又變成了蚊蟲的天堂。在條件簡陋的集體宿舍裡，戰士和知青常常會在被窩下發現毒蛇螞蟻，外出勞動時則被蚊子追著咬，其艱苦今天的人已經很難想象。
女墾荒隊員發明的防蚊蟲面具。
但儘管有著種種可怕的自然阻礙，和此後的動盪歲月，北大荒的拓荒者的腳步卻從未停止。
到了上世紀70年代，北大荒已經容納了200萬拓荒者，每年能上交10萬噸商品糧，逐步承擔起了糧食衛士的職責。
俯視建三江萬畝大地號。PIC/google map
自此，北大荒終於成為了北大倉。
如今的黑龍江，已經再沒人質疑其中國糧倉的地位。截至2019年，黑龍江已經連續9年蟬聯中國第一產量省的寶座。今年黑龍江更是實現了「十七連豐」，成為當之無愧的「中國糧食，中國飯碗」。
「這就是黑龍江，白山黑水是寶藏；這裡的人們，生長在希望的田野上。」
參考資料：
中國的糧倉是如何轉移的？- 地球知識局東北是如何餵飽中國的？- 地球知識局國家地理 | 中國第一糧倉在哪裡 - 地道風物2.5億年，東北如何從火山變糧倉？- 中國國家地理BOOK東北是中國最富饒的糧倉，古代為什麼沒有得到有效開發 - 魚羊史記黑龍江糧食生產再奪豐收，實現“十七連豐”！- 黑龍江日報
