11月6日下午，在盂县文化中心由盂县文联、盂县民协编著的《盂县民间饮食》一书举行首发式暨民间文艺工作座谈会。
《盂县民间饮食》由侯宝德、鄯保国主编。坚持本土化、民间化、原生态的特点，通过对盂县民间饮食文化的历史挖掘，详细收录了盂县民众中长期流传的民间饮食习惯中的家常饭食。基本全面展示了盂县民间饮食文化的悠久历史，纯朴的民风民俗和厚重的大众饮食文化底蕴。全书共分面类食品、豆类食品、谷类食品、薯类食品、特色食品、家常菜肴、时令野菜等七大类200余种盂县民间饮食精华，整理、收录有关盂县民间饮食故事28篇、图片200余幅。全书共176千字。图文并茂，形象直观。由山西出版传媒集团山西经济出版社出版。
盂县历史悠久，文化底蕴厚重，民间传统文化内容丰富。一直以来，盂县非常注重对传统文化的保护和传承。该书的出版发行，必将对挖掘、保护、传承盂县本土历史文化遗产，弘扬民间优秀传统文化产生深远影响；必将提升公众对盂县饮食文化的认识，彰显盂县时代发展，凝聚精神力量；为繁荣新时代盂县文化建设，建设宜居宜业宜游区域强县起到积极的推动作用。（王链）
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