看標題,可能對我這個喜歡旅行的人來搜,覺得有點不著邊。其實,沒有旅行,我這個南方人哪知道哈爾濱那麼多的夜市呢?
我來自江蘇,討厭南方的潮溼,喜歡東北的乾爽,即便現在30多度,樹陰下依然沒南方的那種熱浪,而且很舒服。衣服掛在室內不用曬太陽,幾小時就乾透了。喜歡旅行,喜歡吃,留在了東北。所以轉遍了哈市各大夜市。
打開廣播,大力優化營商環境的廣告,很多臺都在宣傳。而從南方來的我,尤其感受到了營商的不易。
熙熙攘攘的夜市,一片繁榮,各種美食的香氣,撲鼻而來,當大家都沉浸在美食的海洋中,我這個之前做了好多年物業的人,由於習慣問題,看到了一些問題。
哈市夜市的一大特點是,佔用公共道路,路邊人行道,哈師大夜市是廣大網友熟知的有名夜市,這已經成為來冰城必到的打卡點。而各位遊客,你有沒有發現,這條人流熙來攘往的夜市,居然位於一條市政道路,兩邊的人行道路成了攤位設立點。白天是一條行車走道的正常道路,晚上卻擺起了攤位,收起了租子。
哈爾濱各大大學城周邊的夜市基本也都是這個狀態,佔用公用道路,擺攤,詢問擺攤的人員,他們都是交了費用的。有的流動攤販車上面還有出兌的字樣。
理工大學對面的理工夜市,,黑大的,還有江北大學城裡的,香坊的,真的很多很多。
這些攤販的加工場所我也去過,都是租住在一些老舊小區,大部分還是在老平房,照片我就不發了,大家自己想像吧,那個加工環境。
綜上,大家覺得是不是對租賃門市的正規商鋪,是個很大的打擊? 正規的參觀,需要辦理營業執照,食品衛生許可證,在辦理許可證的過程中,甚至對垃圾桶,都要求是帶蓋,分類的,切蔬菜和肉類的砧板都要分開,還需要配備消毒櫃。 而這些攤位的管理呢? 夜市大量的消費者是學生,發生食品安全問題,誰負責?
還有,什麼法律,可以在市政道路出租攤位?錢給了誰?食品衛生除了問題,哪個部門負責?
請廣大網友解決支招,怎麼解決這個又不影響大家享受美味夜宵的需求,又能給大家的食品提供安全保證可以查辨?
說一下我在的城市的方法,把原來雜亂的夜宵攤位,集中到某個地方,一家一個小門面,需要正常辦證,出租金,接受管理。