隨著現在環境汙染和水汙染的加劇，相對於自來水來說，桶裝水是比較乾淨、安全的，而且桶裝水即時尚又方便，因此成為很多家庭和辦公場所的首選。很多人都喜歡喝桶裝水，有些家庭人比較少，桶裝水飲用時間較長，那麼桶裝水的保質期一般是多少天呢？桶裝水，這是很多人都是知道的，一般家裡都是有的，有了桶裝水喝水就會比較方便的，但是，桶裝水真的有看起來那麼安全嗎？有多少人喝水的時候注意過它的保質期？那麼，桶裝水保質期是多久？桶裝水超過多少天就不能喝了？
1、桶裝水保質期一般是多少天？
在不開封的情況下，桶裝水的保質期一般是3個月。如果在開封的條件下，桶裝水的保質期大概在15天左右。
2、為什麼開封的桶裝水保質期短？
開封的桶裝水如果放置超過15天，雖然在口感上面沒有明顯的變化，但桶裝水內的細菌含量已經超標。桶裝水在生產和出廠時都是經過高級淨化的，一般經過QS認證的桶裝水質量都能過關，但桶裝水開封超過15天，水中的細菌快速繁殖就容易引起腹瀉。如果大量飲用容易引起腹瀉，尤其是腸胃功能尚未發育健全的嬰幼兒更容易出現腹瀉的症狀。這個得看個人體質！
3、桶裝水什麼時候喝完最好？
基於開封后桶裝水保質期為15天的原則，建議桶裝水在開封后一個星期內喝完，這樣能夠最大程度的保證水質不會受到汙染。
4、桶裝水超過多少天就不能喝了？
目前國家對桶裝水的菌落總數和大腸菌群有明確標準。由於飲水機結構上的缺陷，水罐一經開啟，水就與空氣接觸了。絕大部分飲水機的進氣孔都沒有消毒過濾裝置。使一些空氣中微生物和灰塵就從進氣孔進入到水罐中，從而造成飲水器的汙染。所以我們喝桶裝水的時間不宜太長。如果超過了20天還沒有喝完的話，剩下的水就不要再喝了，可作其它處理，不要浪費。
5、什麼是桶裝水二次汙染？
所謂桶裝水的二次汙染主要是在開封后接觸到細菌引起汙染，這些細菌的主要來源於手、杯子、飲水機等。
如果是手觸碰桶裝水的封口，很容易將細菌殘留在桶口上；如果是杯子不經常清洗液會使細菌殘留；飲水機是醉容易滋生細菌的地方，因為桶裝水內的雜質、礦物質都會沉澱在飲水機的內膽裡。
6、桶裝水怎麼喝最好？
桶裝水在開封15天后，水中的細菌會大量繁殖，喝多了容易引起腹瀉，所以桶裝水在開封三天後建議燒開了喝是最好的，這樣可以有效殺死大量水內的細菌。
