导语：粟在生长过程中，叶起着重要的作用，积极了解叶子的构造以及生长习性，有助于促进粟的生长
叶子对于农作物来说，是非常重要的，而对于粟，叶子也起着非常重要的作用。我们往往只是对于粟结出的果实比较感兴趣，而忽略了它的生长过程。不过，今天呢，小编打算带着大家进一步走进粟的世界！接着，咱们就一起了解一下粟的叶子吧！
一、叶的构造：
叶是由茎的生长点两旁初生的突起物（叶原）发育而长成的。叶分叶鞘、叶片、叶舌、叶枕等部分，无耳。叶鞘呈圆简形，包着茎，起保护作用，边缘養生浓密的绒毛，生长期间为绿色或间有花青素紫色，成熟时转为黄色。
叶片是起光合，呼吸和蒸腾作用的主要器官，为绿色，成熟后叶片由黄绿色转为黄色。叶为平行叶脉，叶缘有锐利的顺叶尖方向不很明显的小刺。叶舌是在叶鞘与叶片结合处靠内部的茸毛部分，也起保护茎的作用，能防止水分的浸入。叶鞘与叶片结合处的外部为叶枕，颜色因品种而不同，有绿色、紫色等，可以作为鉴定品种的标志之一。
叶片是叶的最主要部分。每一个茎节都着生一片叶子，一般每株有节20-25个，即生长过程中形成叶片20-25个。但下部叶片随着生长发育逐渐消失，通常在生长盛期保持12-15个叶片。一般是越往上叶片越大，但与当时叶片生长条件不同而有变化。叶片的干物重在各个时期均大于叶鞘，植株生长越盛，叶片干物重越大。
单株叶面积大小决定于品种特性及栽培条件，植株生长条件良好则能促进叶片发展，特别是增施肥料，对促进叶片的发展很显著，叶面积也势必加大。1963年试验，"燕京811"不同施肥量对单株叶片也是不同的。叶面积系数是实测结果，一般为1.4-1.6之间。单株叶面积随植株生长逐渐增大，一般在抽穗期是单株叶面积的高峰，抽秘以后由于下部叶片的雕萎逐渐下降。
粟叶片的内部结构包括有表皮、叶肉及维管束等，叶面向上者为上表皮，背向者为下表皮。表皮系由表皮细胞所组成，分布许多气孔，每平方毫米叶片约有气孔6-8个，上表皮的气孔数目多于下表皮。气孔由两个保卫细胞和两个副保卫细胞所组成，能够自行开放和闭合，开张度约30-60u。能够自行调节水分，气候干燥时能自行闭合，以减少植株的水分蒸发。叶面还分布着许多小刺，为单细胞或二细胞组织，所以粟的叶面很粗涩。
上表皮还有运动细胞，为大型细胞，在水分充足时吸水充足，叶面就舒展开，在干旱缺水时运动细胞失水体积变小，叶片就成筒状卷缩，有减少叶面蒸发的防罩作用。叶肉为薄壁细胞所组成。叶肉细胞内含有许多叶绿体，里面含有叶绿素。叶绿素的含量，鲜重约占0.0319%，干重约占0.57-1.88%。其含景因叶位和耕作条件而有差别，下部叶片不如上部叶片含量多。多施肥也能促使叶绿素含量增加。维管束平行排列在叶片内，内部构造与茎部的维管束构造相同，分制皮部、木质部等部分，起输导养分、水外等的作用。
二、叶的生长：
叶片是养分最集中的部位之一。粟的生长前期，地上部主要是表现叶部生长状况，干物重在拔节以前90%为叶部。
抽穗以后，叶还继续起重要作用，子粒干物质积累主要是依靠后期叶的光合作用，而抽穗前茎秆贮藏物转运到穗部的则占比重较少。据山西长治杂研究所研究，前者为92%，后者只占8%左右。农民经验也认为粟稻成熟时"青枝绿叶"产量高，叶子变黄则认为是"早枯"，产量就要减低。据1962年山西长治杂粮研究所研究：去掉上部第一个叶片（止叶）穗重损失25.64%，干粒重损失5.50%；全部去掉叶片，穗重损失高达92.32%，千粒重损失33.3%。
山西忻县杂粮所同年研究，也有相同结果；去掉枝叶，穗重损失6.7%；去掉全部叶片，损失62%，秕谷率也因之大大增加，前者为11.9%，后者高达94.1%。抽穗以后，一般越向上部，其叶片越大，光合作用越强。如有损伤，对产量的影响也越大，最重要的是上部第一、二叶片。
以上就是今天的所有内容了。叶子，对于粟的生长起着非常重要的作用，我们在享用其果实的同时，我们也应该多多关注它的生长。对今天内容，有什么见解，有什么疑问，记得在评论区留言哦，小编会一一为大家解答！
