小石頭爸爸
配料：
你好，非常高興回答炒冰淇淋怎麼做。
下面給你分享一個做法。
用料：
1 杯（240ml）奶油
1/2 杯（ 150克）煉乳
牛奶、鹽、糖
奧利奧餅乾
做法：
1.首先將牛奶，濃奶油，糖和鹽直接混合到一個大金屬煎鍋中。使用耐熱橡膠刮刀將所有東西攪拌在一起。
2.將鍋放在高溫爐上。牛奶加熱並且糖溶解時繼續攪拌，否則你的糖可能開始在鍋底部糊鍋。直至沸騰，然後完移出，並讓混合物冷卻至室溫。
3.一旦冷卻，就可以撒上你喜歡的配料，葡萄乾、糖果、奧利奧碎、新鮮的水果等。
4.使用刮刀切碎配料並將它們混合成冰淇淋。
5.一旦將配料融合到冰淇淋中後，將煎鍋放入冰箱中4小時。請耐心等待，否則你的冰淇淋最終會變得一團糟
6.凍好後，從冰箱取出，用刮刀快速將冰淇淋刮成滾筒狀
這樣就做好啦，將冰淇淋卷輕輕放入冷碗中。然後灑上更多的你喜歡，奶油，軟糖，焦糖或新鮮水果，美味又簡單。
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