第一次被阿雨拉着来吃这种级别的日料，内心虚的很。Omakase，也意味着惊喜，厨师们的拿手好菜谁都猜不到。
餐厅走出来就是后院，充满禅意的一花一草一画一物都是用心寻来的。
（图四是厕所里的一副画，很喜欢）
当天的午间席位就4个，中村师傅就在我们（隔壁土豪）面前现做！！！全程不好意思大声说话和啊雨交谈心得。
（日常聊天内容比较嘿嘿嘿）
内心os:中村师傅也觉得今天是很无聊的一顿饭吧哈哈哈哈哈哈哈，旁边一男一女是朋友（富二代），豪气十足的点单让我很是羡慕，最后的现刨黑松露炒饭吃不完都懒得打包的那种豪气…
（左图在刨黑松露，羡慕ing……）
前 菜
北海道烤扇贝，乌鱼子（我没吃出来）码在大块的扇贝肉上，满口都是扇贝的鲜，阿雨觉得太刺激了。扇贝外层微微炙过，里面还是生甜的。
北海道活雪蟹，码在最上面的是醋冻，金箔奢侈的点缀着。入口就让一股清新的酸甜味占据主导，像是春夏交接的热情，又像是刚摘下来的橙子。已然忘记鳕鱼的味道…
日本里芋松风，鸡肉打成薄薄的一层铺在芋泥上面。芋头的香味很重，太过黏腻破坏了刚才清新的酸味，不喜欢。
刺身
天然金枪鱼大腩，哭唧唧，吃进嘴的瞬间觉得重新刷新了我对鱼腩的理解，细腻的鱼肉在轻轻一咬的瞬间就散发出油脂独特的香味，以前吃的还是太普通了！
北海道牡丹虾，捏着尾巴轻轻一吸虾肉就滑出来了，甜滋滋。
天然真鲷薄切，在大师傅的提醒下把现磨山葵抹在刺身的一面，用另一面去蘸酱油，两种味道一上一下的包裹住美味。
煮物·日本甘鲷霙鱼
好奇的问了大师傅什么叫霙，解释说是煮的意思（百度解释不同望大神指导）。
炸的焦脆的鱼皮和鱼鳞像是在吃薯片一样香，而覆盖在下面的鱼肉却软嫩十足。一口下去带来双重体验。非常喜欢汤里搭配的日本杏仁，不同于常吃杏仁的那股味道，更香一点。
还有摆盘的这朵小花，师傅说可以直接吃。大口的嚼了一下，不会冲人的辛辣，还有点儿甜味，接下来就是堪比花椒的麻麻麻…
（这个时候阿雨直接问师傅这是不是冰鲜的鱼，吃起来口感差了点，膜拜…）
烧物·日本烤鲳鱼
这道菜我个人超级喜欢，虽然是烤的，但汁水却被紧紧的锁在鱼肉内，吃起来不会过干，好棒！
杨物·天妇罗盛
感觉终于在深圳吃到真天妇罗，而不是炸到全熟的蔬菜…
薄薄一层的面衣裹着食材，不会带来油腻感。外面一层炸的酥脆，大虾里面却还夹着微微的生甜。
（想去日本玩吃天妇罗之神的天妇罗大虾）
食事
主食类的搭配简直太棒，鳗鱼饭不多说，蒲烧酱拌饭太棒了！
吃完可以来点腌萝卜，能马上化解口腔里的油腻感，更好的感受下一碗。或者是喝点汤~
鱼子饭，捣一点生葵泥搅拌，大粒的鱼子bongbongbong的爆裂，恨不得舔碗，不浪费每一粒。
生鱼腩，把金枪鱼腩切碎铺在鸡蛋干丝上，强烈建议加山葵和一丢丢的酱油，山葵的辛辣把鱼腩的鲜味发挥到极致。
甜品·山梨葡萄冻
把葡萄去皮冻在果冻里，入口冰凉酸甜，即是结束了一顿饭，又回归到第一口醋冻蟹柳的感觉。冻柿子五星好评~把阿雨的都抢来吃了~
根据不同食材搭配不同的茶水，服务员会一直站在后面，第一时间上菜撤碟加水，服务细心到没话说，每次撤碟还会帮我擦擦桌上的水印。
最后中村师傅把我们送到门口，鞠躬再见，这感觉就像来到日本，和电视剧里演的一样呜呜呜呜…
多谢款待
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