“这个可不可以带回家自己养？”“这个割完还会再长吗？11月29日，第二十届中国绿色食品博览会暨第十三届中国国际有机食品博览会在郑州国际会展中心隆重开幕。“国际郑”展区内，一款青翠欲滴宛如精灵般的豌豆苗吸引了诸多参展者的目光。
29日上午8点，第二十届中国绿色食品博览会暨第十三届中国国际有机食品博览会在郑州国际会展中心隆重开幕。
本届博览会以“绿色生产、绿色消费、绿色发展”为主题，以“展示成果、促进贸易、推动发展”为宗旨，通过展示“三品一标”产业发展成果，促进贸易、培育优质消费市场，为带动区域经济发展提供新动力。
本届博览会参展产品蕴含独特区域文化与品质，有粮、油、果、蔬、茶、畜、禽、蛋、奶、水产等1万余种产品，参展产品质量、数量均为历届绿博会之最。
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整整一天，前来观展的市民与客商络绎不绝。北京的西瓜、新疆的大枣、内蒙古的牛肉干……各具地方特色的绿色食品让人垂涎欲滴。逛美食特产的“吃货”们奔走在各个展位之间，品尝美食，购买特产，喜笑颜开。
“这个可不可以带回家自己养？”“这个割完还会再长吗？”“国际郑”展区内，一款宛如精灵般的芽苗菜吸引了诸多参展者的目光。
这是河南知名品牌芽状元天然豆芽的展位现场，看到大家好奇的目光，工作人员拿起产品，介绍起来。“这个是活体豌豆苗，割完后还可以再生长一茬。这款产品是我们芽状元天然豆芽活体蔬菜系列的一款。”
量身定制的手工竹筐，笔直挺拔的躯干、青翠欲滴的颜色……“颜值爆表”的活体豌豆苗现场“种草”无数。此外，井水黄豆芽、松柳苗等多个产品也吸引了大家的关注。
记者了解到，“站”起来，只是豆芽呈现形式的改观，背后则为芽状元对市场的细分。近年来，芽状元深度结合餐饮企业，以定制化模式深入创新，井水黄豆芽、活体豌豆苗为代表的活体蔬菜，直接满足的就是庞大的火锅餐饮需求，也为芽苗菜行业的发展摸索出一条全新道路。
不仅是芽状元天然豆芽，河阴石榴、灵宝苹果、中牟草莓等豫味儿十足的绿色农产品都受到了广大市民们的热情“围观”，宾客们纷至沓来。不少试吃参展商客纷纷打开手机“扫一扫”二维码下单，争相购买。
“河南是农业大省、产粮大省，也是畜牧大省、农产品加工大省。”河南省副省长武国定在开幕式致辞中表示，河南省粮食产量连续三年超过1300亿斤，每年外调粮食和粮食制品超过600亿斤；年猪牛羊禽肉总产量662万吨、禽蛋产量413万吨、牛奶产量202万吨，常年外调活猪及产品近3000万头；现有规模以上农产品加工企业7250家，年营业收入达1.23万亿元，成为全省两个万亿级产业之一。
此外，以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手，围绕面、肉、油、乳、果蔬五大食品产业，延伸产业链、提升价值链、打造供应链。在品牌培育方面，全省拥有“中国驰名商标”78个、有效期内“三品一标”4443个，132个“豫字号”产品获得农交会、绿博会金奖，涌现出双汇、思念、三全、华英、科迪、白象、好想你等一大批知名品牌。
河南深入贯彻绿色发展新理念，始终坚持以市场为导向，大力发展绿色食品、有机食品和农产品地理标志，涌现出了一大批在国内外有影响力和竞争力的优质特色品牌的农产品，有力的促进了河南省农业供给结构性改革，加快推动了农业产业向绿色化、优质化、品牌化的转型升级，奏响质量兴农、绿色兴农、品牌强农的主旋律。
