根據種子生產過程，將肉雞分為曾祖父母、祖先和父母。為了充分發揮肉雞的遺傳潛力，使肉雞產出更多更好的雞蛋，獲得儘可能多的優質雞，達到理想的生產性能指標，在育種管理方面，應遵循育種公司手冊的基本要求，結合當地生產的實際情況進行科學的育種管理。根據肉仔雞的不同生理階段，肉仔雞的生產階段一般分為育種階段（0～6周）、產蛋階段（7～24周）和產蛋階段（25周消除）。
（1）控制生長速度，使其達到飼養雞肉的標準重量，較大的特點是食物量大，增重快。例如，20周大的900-2400900-2400g。在20周大的時候，如果允許它們自由的話，它們的體重超過3000克。雞體重過重，往往導致產蛋量明顯下降，產蛋合格率也很低；雞體重過重，繁殖能力下降，配對雞卵受精率低，常有腿部疾病。
（2）推遲肉雞性成熟期，採取限制餵養技術措施，使肉雞骨器官和內臟早日發育，保持適當體重，避免性成熟過快和過早，使全體人口的性成熟和身體成熟大致同時實現。2728周的產卵率可達50%，3032周齡進入高峰期。根據技術要求,不宜在21周、27周前在肉雞中生產雞蛋。合理限制飼養,可使雞的產卵年齡,及時,產蛋率迅速增加,產蛋高峰期持續很長時間,合格率。
（3）減少脂肪沉積，節約飼料，提高種子使用價值，如果肉雞可以自由食用，就會過度肥胖，體重增加，形成所謂的脂肪雞。雞體質差，胸骨短，腹部硬，腹部狹窄，身體發育不良，臟器周圍脂肪多。肥雞不僅消耗大量飼料,而且成熟後生理功能差,尤其是卵巢和輸卵管生殖功能衰退,嚴重影響種子使用價值。有限的餵養可以減少雞腹部脂肪沉積20%-30%，從而減少分娩後肛門脫垂和肌張力不良的發生率，耐熱性，不易中暑。限制飼餵可以減緩體重增長速度，降低飼料消耗30%，降低育種成本約8%，提高育種價值。
此外，進料方法可分為限時法、限質法和定量法。方法。在生產實踐中,限制飼料的各種方法往往不符合條件
（4）限時法主要通過控制飼養時間來控制肉雞的飼養時間。這種方法可分為三種形式：日飼料限制、日間飼料限制和周飼料限制。
每天根據年齡、身體亞生長和保持雞生長髮育的需要,每日定量飼料或限制飼料時間和時間來達到限制。本方法適用於雞後期、成熟早期、產卵12周或整個產卵期的雞。
第二，日限。在全價膳食的基礎上，在一天內2天內集中飼料，在另一天停止飼料。一天餵食，一天停下來。這種方法對飼養雞具有很大的重要意義，但它可以緩解飼養現象，使每隻雞大致相同的食物量，使它們體重更高，滿足目標要求。該方法適用於雞或雞群生長迅速、難控制階段嚴重超標的雞，但實施階段2天飼料總量不能超過產蛋峰期。目前，該方法主要調整飼料4停3法（飼料4停3天，飼料7天體積分為4天飼料，週一，3，5不能飼料）。
每週3次。每週5天（星期一、星期二、星期四、星期五、星期六），2天2天（星期三、星期日），並分發平均飼料7天至5天。
（5）質量控制方法主要限制飼料的營養水平，使飼料中某些營養成分的含量低於正常。通常用來降低食物的能量或蛋白質水平，或降低能量、蛋白質和賴氨酸水平，以減少雞的生長和發育。然而，應當指出的是，雞肉飲食中的其他營養物質，如維生素、礦物質和微量元素仍然需要供應。
（6）通過減少飼料量，可以控制飼養雞的生長髮育。實施這種方法後，一般以肉為主的雞飼料從飼料的70%到80%。當然，飼料應確保質量和全部營養價值。
