進入三伏天，潮溼悶熱，氣溫多在35℃以上，更別提棚內的溫度了，面對高溫高溼的棚室環境，菜農們進棚幹活和“蒸桑拿”一樣。
近日，山東省壽光市稻田鎮董師傅給記者打來電話，他自己種植兩個棚彩椒，由於前段時間的“桑拿天”實在是不想進棚幹活，想著天氣熱彩椒轉色也快，於是就圖省事提前把彩椒果實周圍的葉片全摘了，沒想到踩腳還沒轉色卻上了日灼，商品性大大降低。
菜農朋友都知道，夏季溫度高，光照強，彩椒容易發生日灼病，合理的整枝摘葉是預防日灼病非常有效的管理措施，而整枝摘葉對菜農來說是一個老生常談的話題，在此不再詳述，提醒菜農們夏季整枝摘葉千萬不要圖省事提前把活全乾了，而要注意以下兩點
一是果實上部葉片“多而不擠”
彩椒日灼病是由於強光直射果實後而形成的，多發生在幼果及正在轉色期的果實上。要預防日灼病，就得保證彩椒果實周圍有葉片，尤其是上部葉片。摘葉時要遵循果實上部葉片“多而不擠”的原則，既保證植株間的通風效果又不缺少透光性。果實上部的葉片不要摘，即使是老葉，也儘量不要摘掉，這些葉片可以充當彩椒果實的“遮陽傘”，減少日灼病的發生。
二是果實下部葉片“少而精悍”
很多菜農摘葉時把果實下部的葉片全部去除，一片也不留，認為這樣不但減少了勞動成本，還減少養分消耗。其實這樣是不合理的，果實下部的葉片全部摘除後，一來植株葉片大大減少，降低了光合產物的形成，易造成植株養分供應不足，二來沒有了下部葉片的遮擋，中午前後陽光直射，會導致根系周圍的地溫會有所上升，不利於根系的生長。所以果實下部的葉片不要全部去除，適當預留一兩片功能葉即可，以保證植株的光合作用，促進膨果和轉色。
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