夏天到了，要说最受欢迎的的食物，雪糕应该算之一了，记着小时候每次上学的路上都是边走边吃一根雪糕，那时候的雪糕还是比较简单的，就是冰棒，但是依然觉得那么好吃。现在的雪糕口味和品种真的是特别多，不知道大家喜欢吃什么口味的，但是我比较喜欢的除了老冰棍，就是巧乐兹了。巧乐兹应该是风靡了很长时间了，喜欢外面的巧克力脆皮，咬一口吃到里面的巧克力块，真的是太美味了，它确实不负大家这么喜欢它。
我家的大人和孩子都特别喜欢吃雪糕，现在的天气还不太热，冰箱里面都已经装满了，有次孩子问我配料表里面的东西都是什么，我也不能知道每个是什么，突然才发现雪糕里面还有这么多的配料呢！正好家里面有上次做蛋糕剩下的淡奶油，就试着自己做，美想到做出来的雪糕，比买来的还好吃。
所需食材：牛奶200克、30克白糖、玉米淀粉10克、淡奶油100克、巧克力200克、花生碎适量、雪糕模具。
碗中倒入200克牛奶，30克白糖和10克淀粉，搅拌均匀。
倒入锅中，小火慢熬，要不停地搅拌，直到搅拌至黏稠状，放凉备用。这里注意下，一定要用不粘锅，不然容易糊锅。
准备100克的淡奶油，用电动打蛋器打发至半流动状态，也就是黏稠状，把熬好的牛奶倒进来，搅拌均匀。
准备一个雪糕模具，网上都有卖的，很便宜的，模具里面先放上一块巧克力块，然后再把雪糕液倒进模具。
盖上盖子，放进冰箱冷冻5个小时。如果不喜欢吃巧克力的，冷冻好的雪糕就可以直接开吃了，也是很好吃的。
巧克力隔水融化，再放入适量的花生碎，搅拌均匀，把冻好的雪糕直接放进巧克力液里面转一遍，全身裹满巧克力，再冷冻片刻就可以了。
在炎热的夏天，让家人吃上自己做的雪糕，是一件多么幸福的事情，大家赶紧动手做起来吧，学会后，让家人过一个美好的夏天。
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