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在来温江之前， 温江的朋友为了“尽地主之谊”，特意为我安利了很多家好吃的，但最后，我们还是倔强地选择了火锅，不为别的，就为已经整整4个月没有吃过好吃的火锅，已经快要馋死了~~~~~
被称为天府之国“膏腴之地”的温江 ，其实有诸多好吃的火锅！
温江的花艺造林是老一辈温江人都知道的传统优势，但又有几人知道，现在连吃火锅都有了“新场景”，跟着绿道的潮流，它也变身成“火锅+”，将翻滚的铜锅，都装进了你永远也意想不到的地方？
在导航播报“你已抵达目的地附近”之后，我们迷茫的眼神引来了热心路人的注意，谁能想到，火锅被藏进了高墙大宅的参天大树中。
绿舟甲鱼火锅最大的特色在于环境，亭台楼阁，曲径通幽，花丛里支起火锅的想法也不知是谁的奇思妙想，隐隐花香中，吃得一身大汗淋漓，再一转头，又是满眼绿意清亮。
目前还有大片的院子正在造景，不难看出这个夏天，这里会是多么精致的一番景象。
亦或是再走深一些，透着阳光的嫩绿银杏叶、刚刚挂果的青涩桃树，都成了这一顿火锅最重要的背景。
春天尚且如此惬意，待到深秋时分，等银杏金黄、蜜桃成熟，肯定是一个惹人眼红的场景。
回到火锅本身，在这个环境下吃火锅，味道似乎也多了几分特有的清爽。和普通火锅用铁锅不同，这里用的是涮羊肉的铜锅，保证了食材在下锅后能快速均匀受热，烫毛肚再也不怕老了……
铜锅揭开盖时，我明白了老板的用意，被压抑许久的香气扑面而来，垂涎欲滴。食材分量足又够新鲜，让本来就饥肠辘辘的一行人，根本停不下筷子。
老板说，以前做火锅，现在新改造之后，加上了河鲜，等下次院子里绿意满盈的时候，再来尝尝不一样的新味道~从这里开始，让你感受一个新的温江。
而另一家让我们惦记多日的火锅，则距离绿道不远，果然应验了那句话——不吃饱哪来力气减肥？
从绿道撤下来的我们本来已经无精打采，一听说马上有火锅，还是网红火锅，又续航成功 。
在亚洲湾西熙里美食街上，有一家被朋友称为“ 温江最好吃的火锅”的江湖火锅，在一种餐厅中略显扎眼，且不说明黄的配色，那一股浓烈的重庆火锅香味，让我这个重庆人一下精确定位了它。
门口有关二爷坐镇，面前是十多种炒火锅的必须香料，墙上的贴画昭示着这家火锅的“ 重庆 魂”。
锅底格外干净明了，大块的牛油、炒制好的香料和辣椒，一经老鹰茶和秘制高汤的混合，便激发出了川渝火锅特有的好味道，而这也是我们最好的一口。
川渝人喜欢吃麻辣，这其中除了切实的除湿功效，更多的，是那种已经深入基因中，对味蕾刺激的追求和向往吧？我一直觉得火锅无法离开我的生活，就像我已经习惯了它的存在。必须一周吃一次。
江湖火锅主打的菜品清晰明了，对于第一次来的人相当友好，只要你点，就不会失望。
招牌必点江湖牛肉，摆盘成一圈一圈，轻轻一夹就是一长条腌制好的牛肉，裹满了辣椒，光看就让人冒汗；巴掌嫩牛肉一绝，无论是涮着吃还是扔进过里煮，完全没有“老”的感觉，我甚至觉得煮的时间长一点，反而更有风味；不知是什么秘方才能做出这样好吃的牛肉，搞得我都想赶紧去跟着老板学艺。
蟹肉棒也是一大特色，冰棍儿造型，我差点以为是甜点直接上嘴……蟹肉实在，煮开后丝丝分明却不软烂；鲜鸭血我们直接要了两份，冷锅下鸭血，煮开锅后稍等一等，就迫不及待下了手，细嫩入味，一口气吃掉一大碗鸭血；还有口感Q弹劲道的墨汁手工肠 ！
夜深了，告别江湖火锅时，我看到了那句墙上的“不时不食”，听说意思是“不是任何时候都能遇见喜欢的美食”，这份自信，果然也能通过味觉，传递给我一个对火锅情有独钟的人~
