豆腐不用煎，不用炸，不用炒。這樣做孩子搶著吃老好吃了

早上買了一塊豆腐，還沒做呢！大寶就說:“媽不管你是煎、炒、炸、今天沒食慾不想吃豆腐”。小樣兒，我今天做“熱豆腐”不用炒，不用煎，不用炸。保準吃光光

熱豆腐

材料:豆腐一塊切成兩釐米厚的長方形片

配料:小米椒、蔥、姜、蒜、香菜

做法

把切好的豆腐放清水裡煮十五分鐘左右

把小米椒、蔥、姜、蒜全部切成碎丁，碎末，加鹽、味精、蠔油、生抽、香油拌勻

可根據自己口味調製小料

把煮好的豆腐連湯一塊盛出裝碗裡，（湯是為了保證豆腐的溫度）

夾一塊豆腐，蘸著小料吃美哉美哉！

根本不用我說，大寶二寶搶著吃。