在广西南宁横县六景镇的一个住着一百多户的村庄里， 这个村庄看起来很普通和别的村庄没什么区别的，可是他们有一个很特别乡村风俗节日。在每年的农历十月初二日，都邀请自家的亲戚朋友们到家里做客。吃一个在当地非常有名的美食特色菜“猪生”，就是生吃猪肉，
你们敢吃吗？就是现场宰一个三四百斤的大猪，
只要心脏旁边的瘦肉，用他们当地生产的猪生专用纸。把瘦肉包起来两个小时左右，把猪肉里的猪血吸出来来吸干净。就用刀切成肉片放在盘上就好了。
一盘盘猪生就做好了。
再搞一点香菜、洋葱、蒜头葱花和花生油、生抽，就可以上桌吃了，看到他们吃得津津有味。可是我就不敢吃了，只是拿着碗在那里看他们吃这场面很尴尬的呀。
你们有谁想试一下吃生猪肉的吗？明年十月初二带你们去横县试一下他们的特色菜“猪生”
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