環境保護是全世界永恆的課題，其必要性和迫切性，不管強調多少次都不為過。
實施垃圾分類政策，是加強環境保護的重要舉措之一。目前,中國正在逐步提升全民參與垃圾分類的積極性。2019年7月率先在上海開始實施垃圾分類政策, 隨後在江蘇省等地有序推進, 預計2020年將有7個城市參與其中。此外,中國著名環境管理企業——中節能環保裝備股份有限公司宣佈對溼垃圾項目投資100億元，吸引了國內外相關企業紛紛加入，共同助力環保事業的可持續發展。
在垃圾分類處理中，最難解決的問題之一就是我們食用和丟棄的大量食物垃圾，預計到2020年，中國食物垃圾產量將達到11070萬噸，僅處理設施投資市場規模就達1524億元。大量的食物垃圾問題引起嚴重的環境汙染問題，同時, 不衛生的環境還會產生大量病菌，嚴重影響人們的身體健康。
以前，食物垃圾的處理從大的方面來看是海洋投棄和填埋方式，但全世界為了保護地球的環境，通過2015年的《巴黎公約》，決定強力禁止食物垃圾的海洋投棄和填埋。
近年來使用的食物垃圾處理方式主要包括：乾燥方式、粉碎方式、脫水壓榨方式、用作堆肥和牲畜飼料等方式，不可否認，弊端也顯而易見。乾燥方式，會增加很多電費，長時間乾燥過程中，也存在檢測出致癌物質二噁英的問題；粉碎方式，容易在粉碎過程中排出過多的汙水和殘渣, 產生大量二次垃圾；作為堆肥的方式，食物中的鹽分導致土壤酸化問題和重金屬汙染的問題；用作家畜飼料，病菌會引發家畜疫情，危及食品安全，因而這類方式呈逐漸減少甚至被禁止的趨勢。
(垃圾分類宣傳場景)
我們呼籲環保，首先要實踐的是提高對"不是減少食物垃圾，而是消除食物垃圾"的認識，最有效的食物垃圾處理方案應該是通過全民共識努力創造好環境。
2019年4月，首次在中國亮相的微生物分解方式的食物垃圾處理器——"MUMS"夢實，吸引了眾多人關注的目光。
這種具有劃時代意義的食物垃圾處理技術所使用的微生物，是從清鞠醬、酸奶等發酵食品中提取的安全乳酸菌類製成的；承載這項技術的機器也避免了惡臭、噪音；並且這是一項具有經濟性、只通過一次處理就使食物垃圾變成水的革新技術。
( MUMS 商業用產品圖片)
擁有放入食物垃圾後變成水消失的魔術般技術的"MUMS"，不僅有家庭用、餐廳用，還有產業用, 具備滿足多樣化需求的產品生產線。
目前, 中益方特（北京）環保科技有限公司以"MUMS"夢實品牌步入市場, 將以2億元作為2020年的銷售目標, 現已向國內知名國企等供貨並開始銷售。國內已簽約北京、上海、廣州、大連、濟南等代理商, 加快進入市場步伐。為開拓海外市場，與中東及多個國家進行"MUMS"夢實的產品測試。與國企華錄集團合作，中國國內生產能力將達到年產6億元的產品量, 預計2020年上半年投產。
今後，"MUMS"夢實作為中國代表性的環保產品，將為垃圾分類處理做出貢獻，為創造更乾淨、更衛生的環境而努力。為此，夢實的產業用、商業用、 家庭用產品等都將形成陣容，加快銷售步伐。
( MUMS 產業用產品圖片)
夢實的總裁金相鎮表示: "為了方便打造衛生的家庭廚房環境，今後將把廚房傢俱水槽做成水槽-夢實食物垃圾處理器一體型的配套產品展現給大家。"
(MUMS 家庭用產品圖片)
實施好的環保政策，也需要在獲得全民共識的前提下，才能取得更好的成果。中國積極的發展變化世界可見，希望廣大民眾積極響應國家推行的政策，未來在環境保護領域也會創造出全世界驕人的成績。
