中國的糧食夠吃嗎?

中國的糧食夠吃嗎?


民以食為天。最近,隨著新冠肺炎疫情在全球快速蔓延,一些國家開始限制或者禁止糧食出口,造成國際糧價出現上漲,引發廣泛關注。大家都很關心,國際糧食市場的變化會波及到中國嗎?中國的口糧夠吃嗎?會否出現供應不足、價格上漲問題?現在要不要多買點米麵囤著?


中國的糧食夠吃嗎?


其實大可不必。

因為中國的大米、小麥、玉米三大主糧完全是自給自足的。


中國的糧食夠吃嗎?


4月2日,商務部消費促進司副司長王斌表示,中國糧食生產連年豐收,庫存充裕、儲備充足,價格長期穩定,國際市場對我國糧食供應的影響很小。


中國的糧食夠吃嗎?

農業農村部發展規劃司司長魏百剛分享了四組數據,以消除老百姓的顧慮。

第一組數據,糧食產量。這些年我們國家糧食連年豐收,已連續五年穩定在1.3萬億斤以上,去年糧食產量是13277億斤,創歷史新高,小麥多年供求平衡有餘,稻穀供大於求,口糧絕對安全有保障。


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第二組數據,人均糧食佔有量。2010年以來,我們國家人均糧食佔有量持續高於世界平均水平,2019年中國糧食總產量6.64億噸,比2018年增加0.9%,創歷史最高水平,實現了“16連豐”。6.64億噸是啥概念?就是13277億斤,中國有14億人口,人均糧食佔有量為474公斤,超過了國際公認的400公斤安全線。


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第三組數據,糧食庫存量。目前我們國家糧食庫存是充足的,庫存消費比遠高於聯合國糧農組織提出的17%-18%的水平,特別是兩大口糧,小麥和稻穀庫存大體相當於全國人民一年的消費量。


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第四組數據,我國穀物進口量。我們國家穀物年度進口數量不大,去年淨進口1468萬噸,相當於不到300億斤,僅佔我國穀物消費量的2%左右,我們進口的主要是強筋弱筋小麥、泰國大米等,主要目的是為了調劑需求結構,更好滿足人們個性化、多樣化的消費需求。


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據瞭解,我國糧食庫存的構成主要包括政府儲備、政策性庫存、企業商品庫存。此外還有一部分農戶存糧,而這一部分通常不統計在庫存範圍內。國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉雲表示,近年來,我國糧食庫存總量持續高位運行,目前稻穀、小麥的庫存量能夠滿足一年以上的市場消費需求。不少城市的成品糧,也就是麵粉、大米,市場供應能力都在30天以上。


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國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉雲表示,疫情發生以來,糧食和物資儲備部門加強市場糧源調度,有序組織拍賣政策性糧源,有效保障了市場需求。目前為止,沒有動用過中央儲備糧,除了個別市縣,絕大部分地區也沒有動用過地方儲備糧。


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