高山冷水茭白是大漈乡的支柱产业之一，为进一步提升茭白品质和种植亩均效益，大漈乡立足自身实际，积极探索立体种养模式，通过在茭白田套养泥鳅，帮助茭农增产又增收。
日前，在大漈乡彭岑村省级农业发展示范区，乡干部与村民将40斤野生泥鳅苗投放到100亩茭鳅套养示范田中。这次投放，包括了彭岑村茭农彭勇家的5亩茭白田。
彭勇说，大漈本地泥鳅味道鲜美，营养价值高，是游客到大漈游玩吃饭必点的一道菜，但由于产量不高，市场上卖到50元一斤还是供不应求。去年，他就尝试在茭白田里养泥鳅，“我家种有6亩多一点的茭白，去年每亩田里有十几至二十斤，每亩田卖泥鳅可以有1000多块钱的收入。现在每亩放下去的量比以前增加了几十斤，估计一年下来有两三千块钱，对我们茭农来说也是一大笔收入。”
“投放的泥鳅种苗拥有繁殖能力强、易生存等特点，茭鳅套养后，还可以有效促进高山冷水茭白的品质提升。”大漈乡宣传干事季子博说，“泥鳅是食用水生微生物和小动物的，能够大大减小我们茭白的生虫害率，而泥鳅所产生的排泄物也是我们茭白田最好、最有营养的肥料，对茭鳅套养是十分有利的，能够互利互惠。”
接下来，大漈乡还会投入10万元采购泥鳅种苗，投放到1000余亩的茭白田中，努力实现亩产论英雄，全力推进百村万户增收富民行动。
季子博说：“我们将以茭鳅套养、茭鸭共养、茭螺共生为引领，不断发展好田下经济，用好我们大漈乡天然的环境优势。在未来我们大漈乡将不断改变如今传统农业大乡的局面，向科技融合农业大乡发展，更好更快地实现我们的产业振兴。”
来源：景宁融媒
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