临近四月末，暖阳高照，正是桑葚成熟的季节。衡阳市蒸湘区呆鹰岭镇土桥村果然心动桑葚园内，黑红色的桑葚果挂满枝头，不少游客穿梭其间，一边采摘，一边品尝。
游客们采摘品尝桑葚
“味道真甜！让我想起小时候桑葚成熟时，跟着妈妈摘桑葚，酸酸甜甜的汁液，满嘴黑紫，现在也想带孩子来体验下。”游客周女士一边采摘一边说。
蒸湘区呆鹰岭镇土桥村有着发展桑葚产业的天然地理气候优势，桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸等，营养是苹果的5到6倍，具有多种功效，土桥村种植桑葚的村民们便利用这种先天优势，做起了大文章。
土桥村的桑葚
为了更好实现脱贫致富，土桥村贫困户刘占魁父子成立“衡阳市惠康种养专业合作社”，并尝试种植了几亩，桑葚树挂果第一年，每亩收益就有万余元。随后，土桥村贫困户们在“合作社+基地+贫困户+农户”模式引领下，今年扩种至30亩，更多的人一起加入到脱贫致富的大队。
小小桑葚在扶贫路上发挥了大作用，土桥村人还在期待着更丰硕的果实，那就是把桑葚文化产业链打造成为“黑金”链条。
“接下来扶贫工作队还会帮我们购进一批桑葚苗木，发放给给有种植意向的贫困户，这样我们以后可以把桑葚种植、采摘、农家乐、桑葚文化都做起来。”土桥村村民刘占魁笑着说道。
土桥桑葚最诱人，红色酸来紫色甜。浑身是宝的小小桑葚正搭建起一条令人艳羡的产业链，助力土桥村走上产业振兴、脱贫致富之路。（王海丽 周萍）
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