近日，十余名省内外教授（专家、学者）齐聚绿色沁源，围绕沁源得天独厚的资源禀赋和产业发展的潜在优势“把脉会诊”，面对疫情防控形势为绿色沁源如何高质量转型发展“开出良方”，今天我们一起听教授（专家、学者）们的沁源印象，以及为沁源脱贫巩固、发展农业产业提出的合理化意见和建议。
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感觉沁源近一两年的发展速度非常的快。下一步沁源如何能发展？那就必须发挥我们的资源，靠山吃山，靠水吃水，做品牌农产品，围绕农产品的加工来做。
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我对沁源的总体印象是一个生态环境非常美的地方。现在我就想通过发展羊的产业，创一个沁源的品牌，发展产业造福我们沁源的老百姓，这是我们想达到的一个目的，而且是我们初步的思路。
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未来我们要把沁源的黑山羊养殖和羊肉搞成地理标志产品，通过互联网推销到山西乃至全国全世界，把沁源黑山羊打造成沁源的品牌，打造成长治的品牌，打造成山西的代表。我们整体的感觉是沁源的县委书记、县长非常重视乡村振兴整个产业经济发展和生态改善，觉得沁源的未来会欣欣向荣，沁源人民的未来会非常美好。
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在咱们沁源县转了转，第一印象是到处都是绿色，食用菌羊肚菌是这几年才兴起的，沁源居然已经开始种了，而且还成功种植，真的很有创新意识。我认为食用菌，不光要重视栽培，也要重视加工。
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现在老百姓对保护沁源的一山一水都有了意识，沁源将来的发展后劲很大。我看到沁源耕地少，森林资源多，在森林下面可以发展林下的药材，发展人工林、自然林还有干果林，同时可以弄一些牧草结合的中药资源，将来牧草结合、林药结合，发展森林的康养、中药材的种植、中药材的加工。
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针对产业链的中间环节就是采收和它的保鲜。在采收方面，主要做的是适时采收，现在农业都提倡一个标准化，我觉得可以针对咱们这边种植的木耳、香菇，通过图文结合的方式进行培训；第二是在保鲜方面，我们采用冷库冷藏保鲜，如果技术达到的话，还可以实现冷链物流，达到线上销售。
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首先食用菌产业，在沁源应该从科研做起，整个产业从开始就要注重科研经费的投入，科研方面人才的培养，使得在持续发展方面能够走得更远、走得更健康。再一个是希望，在融合性产业方面，比如食用菌可以用灵芝养鸡。这个产业更应该接收当前的科技成果，把电商、抖音带货融进产业发展当中，使产业更有活力。我非常喜欢沁源，希望以后再来这里工作，也非常希望这个城市会发展的更好更快。
新闻部综合报道 制作 | 贺志敏
审核 | 李晓丹 监制 | 程广
