白居易有詩曰：『坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。無由持一碗,寄與愛茶人。』簡單的一碗茶，就能給人帶來如此深遠的情感。而生活之中，此情亦隨處可見。泡一壺老茶，和幾位『來不迎，去不送』的知己，聊些無關風月的閒事。無論何時，有了一間茶室，閒適的滋味，便會落滿心頭。李清照妙語『別是閒滋味』，足解此情。
明人袁宏道謂：『世間第一等便宜事，真無過閒適者』。閒適，是生命中最奢侈同時又最簡單的事。平日的忙碌生活中，茶室中的一刻靜處，便能換得半日清福，文人對此體悟最深。蘇軾、文徵明、張岱等，茶事之中寫出多少鴻章……吃茶，是他們生命中不可或缺的事。
於高樓廣廈間，闢一方安心喝茶之所，不作經營之事，獨為自珍自娛。清心幽賞，其樂有三：
身有餘閒，坐臥隨心；
芳菲在目，風月隨形；
遍陳佳器，玩物隨性。
坐 臥 隨 心
茅齋獨坐茶頻煮，七碗後，氣爽神清；
竹榻斜眠書漫拋，一枕餘，心閒夢穩。
隨意是卸下姿態。玩物便是玩物，喝茶即是喝茶，不故作高深，不疏離日常。用心意構築的茶室，方是最好的風格。友朋往來，何必言道，情伴茶煙，樂在無為。踞坐時久，隨心而臥，不拘俗禮，不問世情。
風 月 隨 形
與君坐芳草，隨意望南山；
蒼苔見虎跡，未及夕陽還。
城市高樓，獨闢小園，咫尺幽景，意伴芳野，扶風而坐，聽雨而眠，一抹翠綠，足供交接天地。依閩江之畔，望燈火闌珊，星月迷離，心若隔世。飲茶隨處淨土，棲心何必名山。
玩 物 隨 性
以苦茗代肉食，以松石代珍奇；
以琴書代益友，以著述代功業。
遊歷四方，喜集玩物，勿論中外，不問古今，不以價重，唯求趣深，隨陳茶室，自成佳景。一物有一物之故事，一器有一器之妙韻，日常利用，把玩摩挲，觀賞有得而生會心之樂，此日便覺足矣。
