99萬到202萬,這款茶為何屢創茶界神話?網友:飛上天的“株”!

飛上天的“株”

“拿個計算器,在幹什麼呢?”只見老王一邊扯著嗓門,一邊朝我走來。午後的陽關灑在幽靜的庭院,讓這傢伙看起來倒有幾分神清氣爽。

生怕自己按錯了數字,頭也不抬地說:“你先坐,剛沏好的古樹茶。我這正忙算數呢!數字有點大,我算一下,看看有沒有錯!”

“來來來,老王今天心情好,我幫你算算?”一邊說著,一邊從茶臺對面走過來。“呦,你這是算的什麼?”嗓門倒是提了個老高!

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悠悠庭院

看見我在便籤紙上密密麻麻地寫著50、500、100、3.8W、6W、99W、202W……朋友越發好奇起來。

“你這一堆數字是什麼意思?哪裡來的?不會又跟茶葉有關係吧?”朋友疑惑不解地問到。

“你猜!”放下計算器,仰頭看著一臉霧水的面孔,說,“讓你想不到吧!這就是飛上天的‘株’!”

一聽我這樣說,朋友更加好奇起來,快來說說:這飛上天的‘株’又是什麼新鮮事?”

放下了計算器,拿起茶杯,喝下一口醇香的茶湯,望了望老王,指著蓋碗裡的茶葉說:”瞧,這就是我給你說的飛上天的‘株’!”

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庭院深深幾許深

“知道你說的肯定和茶有關係,這到底又是哪門子新鮮呢?”

“來來來,好茶別錯過,先喝杯古樹茶,這可是我前幾年的單株啊!不會品,你可就浪費了!”一邊讓老王喝著茶,一邊說:“僅10年的時間,茶葉的價格就翻了200倍!從一公斤500元不到的價格,已經迫近到了一公斤十幾萬!”

“媽呀!這是什麼茶?”老王瞪大了眼睛望著我說,“這喝的是茶,還是喝的銅臭啊?”老王的語氣裡充滿了質疑!

2020年,冰島茶王樹的採摘權以99萬的價格成交,倚邦一棵古茶樹的採摘權,以202萬的價格成交!

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天價採摘權

一株茶樹,一年的最多可以採摘鮮葉40~50公斤,而平均4.5公斤的鮮葉可以製作一公斤的曬青毛茶,也就是我們常說的雲南大葉種曬青綠茶,即普洱茶的最初原料。

一公斤的曬青毛茶,按照常規的357g的普洱茶重量來算,一公斤可以製作2.8餅茶。為了換算簡單,大家可以把餅茶的重量設為200g,那麼換算起來更加簡單。然後再加上2元的包裝費,還有禮盒費、快遞費等。這樣,大家就非常清楚一餅茶最初的價格了!也就不難理解,老王為何會說:“喝的是銅臭了!”

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普洱古樹茶

一山一味,一茶一心

說到普洱茶,就不得不提雲南各大名山。常說:班章為王、易武為後。可茶界也常說:班章王,冰島後。這裡說到冰島,可不是冰島共和國,而是位於雲娜臨滄,瀾滄江流域的冰島村寨。

起初,每年都沿著國道從昌寧到臨滄,再從臨滄到思茅,最後到達景洪。冰島是每次的必經之地,每次也會上去朋友家裡喝上幾杯,有時也會帶一些回來。

冰島位於雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣的勐庫鎮,冰島村在一個山坡上。雲南的盤山公路都是蜿蜒盤旋的,想要上去冰島村,同樣要經過綿延不斷的山路,經過拉祜寨下山後,右轉就可以到達冰島村了。

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天價普洱茶

記得,在前不久的一篇文章中提到冰島茶,冰島的普洱茶如同名字一樣,有一種特殊的冰糖甜。而且冰島的普洱茶,製作工藝上乘的有著27泡有餘香的說法。不僅說出了冰島古樹茶的耐泡,也把冰島古樹茶的魅力表現得淋漓盡致!

(說到這裡插一句題外話:客官,您平時見到幾十塊一餅的冰島茶,閣下認為可以喝嗎?)

再來說說倚邦,位於勐臘縣象明彝族村。作為倚邦,也是古六大茶山之一。在清朝雍正皇帝在位期間,被奉為皇宮內的貢茶,如同思茅地區的困鹿山皇家茶園一樣。倚邦作為海拔最高的古茶園,因茶而得名。獨特的氣候條件和高海拔落差,造就了倚邦古樹茶特有的魅力。

都說紅酒看酒窖,普洱茶講山頭。雲南每一個山頭都有每個山頭的特點,如同大雪山的茶,茶氣生猛,苦點高。忙肺古樹茶香氣高揚,化得快。易武薄荷塘,清醇的茶氣中帶有一份冰糖甜……

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只喝對的,不喝貴的

我給老王說:“別小看蓋碗裡的茶,這也是一棵單株茶,樹齡大概在三四百年左右,這款茶也來自冰島所屬的臨滄茶區四小龍之一。你覺得這茶怎樣?”

“我覺得茶氣特別足,而且喉韻很深厚,這款茶的香氣也很特別!”說著不懷好意地笑了笑,望了我一眼說,“不會你喝的也是天價的‘銅臭’吧?”

我從來不喝貴的茶,我只喝對的茶。雖然,這款茶也是‘單株’茶,可不是飛上天的‘株’,這樣的茶一樣好喝,對嗎?”

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單株古樹純料茶

不禁,讓我想到屢創天價的普洱古樹單株茶。也讓我想到,茶作為一種飲品。我們到底是在“喝茶”。還是在“喝茶”!亦或是我們在“喝茶”呢?

不知從何時起,在普洱茶界開始了一股“包古樹”的做法,如果,你有幸去到雲南普洱茶的名山,你經常會看到一些古樹上面掛著各式各樣的牌子,每一個牌子就代表了這棵樹的主人。

那是2013年3月份應邀去昔歸寨的時候,古茶園片區就已經非常的商業化了。古茶園是圍起來的,甚至還留了觀光道。在觀光道周圍古樹上,樹齡但凡久遠一些的都掛了牌子。然後,你就會聽到村民津津樂道地說:這些古樹都已經被人包了,有的包了一年,有的包了好幾年。即便包了好幾年的,每年的價格也不一樣!

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茶農

看著笑容都已經裝不下的臉頰,我只是微微一笑,說:“這茶一定很好喝!”便轉身離去的,雖然,我也有很多的昔歸古樹茶,可一定不是這些地方的,因為“名樹有主”啊!我哪裡敢攀高枝呀!望樹興嘆,望茶興嘆罷了,罷了!

物以稀為貴,這本沒有錯!資源掌握在誰手裡,誰就有主動權。想一想:一年採茶也就三季,春茶、雨水茶、谷花茶。一棵古樹頂破天的鮮葉採摘量也就50公斤左右,可到一杯我們眼前的茶,卻不再是一杯普通的茶了。

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茶非茶

喝茶無味,方為本真

望著眼前蓋碗裡同樣是古樹單株的茶,我想,茶作為我們平日生活的飲品,為何卻瀰漫了更多的銅臭?單株茶,也僅是一個概念。喝的雖然是一個純度,也是一個稀有。可這樣的茶喝下去,真的就能體會到醍醐之意?真的就能品味到茶的初心?真的就能明白茶的無味?

返璞歸真,追本溯源,虛榮的面子讓一杯茶有了更多的“負罪感”!

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喝茶無味,方為本真

眼前蓋碗裡的單株茶,自有它的純度與獨一,正是這樣的純度,讓我越發覺得:喝茶無味,方為本真的道理!


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