99万到202万,这款茶为何屡创茶界神话?网友:飞上天的“株”!

飞上天的“株”

“拿个计算器,在干什么呢?”只见老王一边扯着嗓门,一边朝我走来。午后的阳关洒在幽静的庭院,让这家伙看起来倒有几分神清气爽。

生怕自己按错了数字,头也不抬地说:“你先坐,刚沏好的古树茶。我这正忙算数呢!数字有点大,我算一下,看看有没有错!”

“来来来,老王今天心情好,我帮你算算?”一边说着,一边从茶台对面走过来。“呦,你这是算的什么?”嗓门倒是提了个老高!

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悠悠庭院

看见我在便签纸上密密麻麻地写着50、500、100、3.8W、6W、99W、202W……朋友越发好奇起来。

“你这一堆数字是什么意思?哪里来的?不会又跟茶叶有关系吧?”朋友疑惑不解地问到。

“你猜!”放下计算器,仰头看着一脸雾水的面孔,说,“让你想不到吧!这就是飞上天的‘株’!”

一听我这样说,朋友更加好奇起来,快来说说:这飞上天的‘株’又是什么新鲜事?”

放下了计算器,拿起茶杯,喝下一口醇香的茶汤,望了望老王,指着盖碗里的茶叶说:”瞧,这就是我给你说的飞上天的‘株’!”

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庭院深深几许深

“知道你说的肯定和茶有关系,这到底又是哪门子新鲜呢?”

“来来来,好茶别错过,先喝杯古树茶,这可是我前几年的单株啊!不会品,你可就浪费了!”一边让老王喝着茶,一边说:“仅10年的时间,茶叶的价格就翻了200倍!从一公斤500元不到的价格,已经迫近到了一公斤十几万!”

“妈呀!这是什么茶?”老王瞪大了眼睛望着我说,“这喝的是茶,还是喝的铜臭啊?”老王的语气里充满了质疑!

2020年,冰岛茶王树的采摘权以99万的价格成交,倚邦一棵古茶树的采摘权,以202万的价格成交!

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天价采摘权

一株茶树,一年的最多可以采摘鲜叶40~50公斤,而平均4.5公斤的鲜叶可以制作一公斤的晒青毛茶,也就是我们常说的云南大叶种晒青绿茶,即普洱茶的最初原料。

一公斤的晒青毛茶,按照常规的357g的普洱茶重量来算,一公斤可以制作2.8饼茶。为了换算简单,大家可以把饼茶的重量设为200g,那么换算起来更加简单。然后再加上2元的包装费,还有礼盒费、快递费等。这样,大家就非常清楚一饼茶最初的价格了!也就不难理解,老王为何会说:“喝的是铜臭了!”

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普洱古树茶

一山一味,一茶一心

说到普洱茶,就不得不提云南各大名山。常说:班章为王、易武为后。可茶界也常说:班章王,冰岛后。这里说到冰岛,可不是冰岛共和国,而是位于云娜临沧,澜沧江流域的冰岛村寨。

起初,每年都沿着国道从昌宁到临沧,再从临沧到思茅,最后到达景洪。冰岛是每次的必经之地,每次也会上去朋友家里喝上几杯,有时也会带一些回来。

冰岛位于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县的勐库镇,冰岛村在一个山坡上。云南的盘山公路都是蜿蜒盘旋的,想要上去冰岛村,同样要经过绵延不断的山路,经过拉祜寨下山后,右转就可以到达冰岛村了。

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天价普洱茶

记得,在前不久的一篇文章中提到冰岛茶,冰岛的普洱茶如同名字一样,有一种特殊的冰糖甜。而且冰岛的普洱茶,制作工艺上乘的有着27泡有余香的说法。不仅说出了冰岛古树茶的耐泡,也把冰岛古树茶的魅力表现得淋漓尽致!

(说到这里插一句题外话:客官,您平时见到几十块一饼的冰岛茶,阁下认为可以喝吗?)

再来说说倚邦,位于勐腊县象明彝族村。作为倚邦,也是古六大茶山之一。在清朝雍正皇帝在位期间,被奉为皇宫内的贡茶,如同思茅地区的困鹿山皇家茶园一样。倚邦作为海拔最高的古茶园,因茶而得名。独特的气候条件和高海拔落差,造就了倚邦古树茶特有的魅力。

都说红酒看酒窖,普洱茶讲山头。云南每一个山头都有每个山头的特点,如同大雪山的茶,茶气生猛,苦点高。忙肺古树茶香气高扬,化得快。易武薄荷塘,清醇的茶气中带有一份冰糖甜……

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只喝对的,不喝贵的

我给老王说:“别小看盖碗里的茶,这也是一棵单株茶,树龄大概在三四百年左右,这款茶也来自冰岛所属的临沧茶区四小龙之一。你觉得这茶怎样?”

“我觉得茶气特别足,而且喉韵很深厚,这款茶的香气也很特别!”说着不怀好意地笑了笑,望了我一眼说,“不会你喝的也是天价的‘铜臭’吧?”

我从来不喝贵的茶,我只喝对的茶。虽然,这款茶也是‘单株’茶,可不是飞上天的‘株’,这样的茶一样好喝,对吗?”

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单株古树纯料茶

不禁,让我想到屡创天价的普洱古树单株茶。也让我想到,茶作为一种饮品。我们到底是在“喝茶”。还是在“喝茶”!亦或是我们在“喝茶”呢?

不知从何时起,在普洱茶界开始了一股“包古树”的做法,如果,你有幸去到云南普洱茶的名山,你经常会看到一些古树上面挂着各式各样的牌子,每一个牌子就代表了这棵树的主人。

那是2013年3月份应邀去昔归寨的时候,古茶园片区就已经非常的商业化了。古茶园是围起来的,甚至还留了观光道。在观光道周围古树上,树龄但凡久远一些的都挂了牌子。然后,你就会听到村民津津乐道地说:这些古树都已经被人包了,有的包了一年,有的包了好几年。即便包了好几年的,每年的价格也不一样!

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茶农

看着笑容都已经装不下的脸颊,我只是微微一笑,说:“这茶一定很好喝!”便转身离去的,虽然,我也有很多的昔归古树茶,可一定不是这些地方的,因为“名树有主”啊!我哪里敢攀高枝呀!望树兴叹,望茶兴叹罢了,罢了!

物以稀为贵,这本没有错!资源掌握在谁手里,谁就有主动权。想一想:一年采茶也就三季,春茶、雨水茶、谷花茶。一棵古树顶破天的鲜叶采摘量也就50公斤左右,可到一杯我们眼前的茶,却不再是一杯普通的茶了。

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茶非茶

喝茶无味,方为本真

望着眼前盖碗里同样是古树单株的茶,我想,茶作为我们平日生活的饮品,为何却弥漫了更多的铜臭?单株茶,也仅是一个概念。喝的虽然是一个纯度,也是一个稀有。可这样的茶喝下去,真的就能体会到醍醐之意?真的就能品味到茶的初心?真的就能明白茶的无味?

返璞归真,追本溯源,虚荣的面子让一杯茶有了更多的“负罪感”!

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喝茶无味,方为本真

眼前盖碗里的单株茶,自有它的纯度与独一,正是这样的纯度,让我越发觉得:喝茶无味,方为本真的道理!


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