現在物質條件相較以前不知改善了多少倍,有很多在外工作的朋友們每逢節假日喜歡結幫聚餐,享受著一場接著一場美食大宴。
聚餐時,大家都知曉痛風的厲害,於是在美食麵前,常常忌口,覺得這個不能吃,那個也不能喝。於是很多朋友要問該如何既能保住自己的身體,又能不讓痛風纏上自己呢?
患有痛風的朋友很多都不清楚飲食如何調理,在這小編以日常飲食忌口、少吃、放心吃為區別,將飲食原則來個一刀劃分。
固體食物
忌口-動物內臟
痛風是由嘌呤代謝失常所引起,而動物的內臟所含嘌呤非常高,一頓下來血尿酸水平會短時間內急速上升,易致痛風急性發作。同時,動物內臟膽固醇含量高,經常吃可致高膽固醇血癥,所以痛風合併高膽固醇血癥、心血管病人這種食物應該放在忌口之列。
少吃-紅肉
紅肉是指豬牛驢等肉。經常進食紅肉的朋友,其血尿酸水平上升明顯,引發的痛風幾率高,且觸患冠心病風險加大,而痛風患者為冠心病好發人群,所以,應限制紅肉食用。
放心吃-蔬菜與蛋類
由於蔬菜含有礦物質、維生素等元素,有益於人體身體健康,因此,對於痛風病人可以放心吃。
蛋類嘌呤含量低,因此小編推薦痛風病人食用蛋類,以補充動物蛋白。
飲料類
忌口-白、啤酒
白、啤酒酒精含量高,使得痛風發生風險加大,同時在各類酒中,啤酒最易引發痛風,爾後是烈性酒。對於這兩類酒,不管是少量多飲還是一次多飲都會使得血尿酸水平上升,為痛風發作埋下隱患。
少喝-碳酸飲料
碳酸飲料分為果汁型、果味型、可樂型等,主要成分是糖、色素等。國外有關調查顯示,20%的痛風病患者與長時間飲用碳酸飲料有關。所以小編建議患者不要長期多飲此類飲料。
放心喝-咖啡、茶、低脂奶
咖啡少量飲用有助於降低血尿酸水平,減少痛風發作風險,但是受降血尿酸水平有限,因此,不主張長期大量飲用。
喝茶目前臨床上還未發現與痛風發作有諸絲聯繫,因此,痛風病人可據喜好飲茶。
一些奶製品如低奶脂等有助於降低患者血尿酸,因此,痛風患者可長期服用。
所以,痛風患者在飲食盛宴上,該忌口的忌口,該吃的吃,該喝的喝,只要不違反上述飲食原則即可。