《宅生活》廚娘


《宅生活》廚娘


宅家一個多月,把能做的菜樣都翻新溫習了一遍,要弄點新花樣就開始費神了。蒸瀏記彭總髮了個鏈接在群裡,看到了瀏陽蒸菜就立馬下單預訂。因為在瀏陽生活工作過兩年,對當地的水土人都很瞭解熟悉,信任和喜歡,對瀏陽的食材和美食更是牽掛。昨天下午接個電話說:瀏陽蒸菜快遞到了,我寫錯電話號碼,公司兜了個圈找到了,專門來電話通知!企業很負責,還專門給了我提醒,確實吃的食材不能過期。

今天中餐吃到了,口感不錯!包裝很乾淨利索,拆封時注意了是前天打包的食材,分量夠2-3人/份,一餐二種,再配小菜和湯,完美,不到半小時搞定中餐!煮飯時擱上面蒸,一起熟很快。女兒不吃辣,金針菇是最愛,嫌量少,但是說方便。先生感覺好吃,我吃素,減少了我切菜搭配的時間,二個菜不到20元很划算,家庭也可以享受中央廚房的服務,這應該是未來都市生活方式之一種選擇,很適合都市白領和居家養老的生活。疫情過後,中午帶便當去吃感覺很方便,這也是中式營養快餐吧。

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很久不下館子,換種口感,也滿足舌尖味道。今天的冬莧菜來自昨天育景園自己採摘的,肥肥嫩嫩,放點瀏陽豆豉打湯,小時候的味道。

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宅生活了這麼久,我成了美廚娘了,很幸福的繁瑣著。今天做飯節約的時間,用來畫禪繞畫,有了更多感悟。看似相同的二朵花,其實是二種不同時間的產物,各種心情的表達不同,背後的信息肯定不同,人也是如此吧,生活在一個世界的女人,做出來的菜一定口感不同,因為我們都有獨一無二的味道,找到那個適合你的味道,堅持喜歡打磨就好。

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打個廣告,想換個口味,或調劑宅生活,就掃碼下單吃瀏陽蒸菜吧!用方便換時間,解放一下廚娘。

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圓愛親子游學周誼隨筆於長沙20200306


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