促消化、增食欲,肉泥洋葱饼辅食,让宝宝爱上吃饭

妈妈都会有这样的烦恼,宝宝不爱吃饭,或者吃得很少,营养跟不上怎么办? 洋葱中的硫醇、三硫化物等含硫化合物能刺激消化液的分泌,有促消化、增进食欲的作用。用洋葱做的肉泥洋葱饼,美味至极,宝宝吃一口,就会喜欢,而且食欲大增哦!跟米小西一起给宝宝做这个饼吧!

促消化、增食欲,肉泥洋葱饼辅食,让宝宝爱上吃饭

食谱名称:肉泥洋葱饼

适用阶段:1岁+

制作用时:30分钟

食材清单:

主料:猪瘦肉70g,洋葱30g;

辅料:面粉,淀粉,盐,食用油。

促消化、增食欲,肉泥洋葱饼辅食,让宝宝爱上吃饭

促消化、增食欲,肉泥洋葱饼辅食,让宝宝爱上吃饭

1.瘦肉放入搅拌机制成肉泥,洋葱切成小粒备用。

促消化、增食欲,肉泥洋葱饼辅食,让宝宝爱上吃饭

2.面粉和肉泥倒入盆中,逐量加入清水,边加边搅拌到面糊软硬适中,再加入洋葱粒和少许盐。

促消化、增食欲,肉泥洋葱饼辅食,让宝宝爱上吃饭

3.平底锅放入少量食用油沾匀,舀一大勺面糊至锅中使其摊成饼状。小火煎至面糊成型且散发焦香味即可翻面,煎至熟即可出锅。

促消化、增食欲,肉泥洋葱饼辅食,让宝宝爱上吃饭

促消化、增食欲,肉泥洋葱饼辅食,让宝宝爱上吃饭

促消化、增食欲,肉泥洋葱饼辅食,让宝宝爱上吃饭

促消化、增食欲,肉泥洋葱饼辅食,让宝宝爱上吃饭

1.洋葱中的硫醇、三硫化物等含硫化合物能刺激消化液的分泌,有促消化、增进食欲的作用

2.洋葱中的大蒜素是天然的广谱抗菌剂,有很强的抑菌作用。

3.洋葱中的硒是一种抗氧化剂,消除体内自由基,

增强细胞活力和代谢能力帮助宝宝增强免疫力

4. 瘦猪肉含铁量高,易被人体吸收利用

5.瘦猪肉富含能量以及蛋白质、锌、钙、维生素等各种营养素。

促消化、增食欲,肉泥洋葱饼辅食,让宝宝爱上吃饭

1.

猪肉提前浸泡一段时间可以去腥。

2.切洋葱前把洋葱放在水中浸泡3-4分钟或者用水冲洗一下菜刀。刺激性气体被水溶解,就不易流泪。

3.制作面糊时要顺着一个方向不断搅拌,水量适中,面糊才能发劲好吃。

促消化、增食欲,肉泥洋葱饼辅食,让宝宝爱上吃饭

1.洋葱对宝宝的消化系统可能会有一些影响,一定要保证烹熟,并且观察宝宝吃后有无不适。

2.洋葱不宜过量食用,避免宝宝产生胀气。

3.宝宝发烧、眼睛不舒服时不宜吃洋葱。


分享到:


相關文章: