宋亮:2018-2020年,奶粉行业进入绞杀之年!

宋亮:2018-2020年,奶粉行业进入绞杀之年!

到2020年以后,第一大消费增长的不再是婴幼儿,而是中老年。特别是50岁以后的人,他们的消费增长速度开始在2020年以后超过婴幼儿,并且在2030年消费总量达到第一位。

我认为,在未来十年里,中老年消费将成为重要话题。大家算算看,1800万人口,一个婴幼儿一个月3罐奶粉,按照母乳和非母乳喂养,按照复合喂养测算一下,行业增长空间没那么多了。

奶粉的天花板已经到了,就品类来说,有机、羊和特配可以维持一定的高端,但是其他产品的价格体系一定是跟国际接轨的。我想说的是,未来五年或者三年里面,是中国整个婴儿奶粉价格体系重塑的阶段。

什么叫重塑?就是打破了再塑造。这样的一个阶段对于婴儿奶粉来说,我认为它更多的是引流功能。

最近的中美贸易战,中国将会全面放开市场。在过去三到五年里面,特别是过去三年里面,世界范围内的婴儿配方奶粉产能大幅增长,这些产能都将通过各种渠道,包括跨境渠道,涌向中国市场。

在这样的体系条件下,我们原有的商业模式加剧衰退,加剧被打破,所以我们该如何去应对这些问题?

大家应该思考,在品类上怎么去选择,在渠道上怎么去调整。既然线上已经跟线下发出了邀约,就应该顺应渠道发展的趋势。但是记住一点,作为一个渠道商,最有价值的地方是你跟消费者之间建立起的强关系,不论在任何时候都是不能替代的,是我们的优势。

我曾经说过,未来的奶粉生产企业要从单一奶粉生产商向多元营养食品保健食品公司的发展方向转型,但是我想跟大家讲的是,我说的是主流,并不代表全部,指的是那些具备很深的研发背景、医药背景,同时拥有大量的资金储备的企业,逐步开始朝这个方向去转。

我们知道,转型当中最重要的有两个,第一是研发,第二是资金,但并非所有企业都具备这样的条件。对于大批的中小企业,如果想要活下来,我建议你们往专业方向去发展,不要考虑什么营养品,就做婴儿奶粉,把它做专业了,把成本做低了,把用户做好了,就可以了。因为对你来说,一定的规模条件下能保持盈利,能保持生存,就ok了。

我们知道,婴儿奶粉增长最大的国家就在中国,中国的市场格局能决定世界婴儿奶粉的市场格局。在这样的情况下,中国市场放缓、见到天花板的时候,请问作为投资者,你该怎么选择自己手中的企业呢?

对于中国的企业来说,不论遇到什么样的困难,不论遇到什么样的障碍,这个市场永远是我们的。

我认为,未来中国奶粉可以分为民族品牌和外资品牌,因为我们的企业已经国际化发展,而很多外资品牌也已经本土化发展——2013年我在上海也讲过这个话,这个趋势今天来看更明显。

中国市场现在这个阶段和以往不一样在于,过去我们是野蛮生长,今天我们是精益求精。

精益求精的时候,虽然我们在技术上、资金上、品牌上落后于人,但是在这样的一个土壤里能够生存下来并活得很好的企业,将来一定会成为本土的优势品牌,而能成为本土优势品牌的企业,将来必然会成为世界知名品牌,因为中国市场占世界婴儿奶粉市场的大概20%,这样一个市场里,具有绝对话语权的企业在世界范围内一定具有话语权。

中国的企业能在这样高强度的竞争当中活下来,能够用我们自身的销售方式去赢得消费者,我相信在任何一个国家也同样适用——澳优把在中国的营销方式用在了国外,效果就非常好。

2018年是中国婴儿奶粉又一次升级的元年,有机奶粉、羊奶粉、特配粉又要进行升级,谁主导的?是优势技术和优势资本企业主导的。为什么?因为它们要通过这样的升级,不断的升级,来绞杀那些跟在后面的所谓通过配方注册制的有机奶粉和羊奶粉。这种绞杀,是有预谋的,是联合起来的,大企业会推出更高配方的有机奶粉、羊奶粉,你们会看到特配粉将不断涌现。

这是一次以技术为导向的市场作用下的绞杀。原本我们指望奶粉新政能够对行业进行有效的清理,能够帮助这个行业提前结束这场绞杀,但遗憾的是,奶粉新政不仅让我们这个行业的市场作用力延后了三年,最重要的一点,它的信号误导了一大批人,从而使我们的产能不仅没有减少,还进一步释放了。

本该在2015、2016、2017三年内完成的奶粉行业清剿,因为奶粉新政我们延后了三年。所以,

2018、2019、2020年是中国奶粉行业的绞杀之年、价格重塑之年、市场格局定位之年。

羊奶粉是一个非常有前景的产业,我希望大家能够维护它,而不是做最后的挣扎。如果能体面地退出去,就不要死皮赖脸地赖在这里祸害它。

未来能够活下来的企业,能够在奶源建设和品类上有进一步的发展,那么绝对又是一个春天。此外,如果羊的成人粉能够稍微发展一下的话,这个量,这个利润,可是惊人的。

羊奶粉不是一个竞争的行业,而是一个竞合的行业。我们看到三位巨头,宜品,羴牧,澳优,包括最早做羊奶粉的美可高特,几位能够坐在一起和和睦睦地聊聊天,携手维护这个行业,这是羊奶粉行业的福气。

从2008年三聚氰胺,到2010年性早熟,到2011年汞超标,到2013年的肉毒杆菌,毁了多少企业声誉。牛奶粉行业曾经留给我们的教训,我们一定要谨记于心,这是我们的饭碗,不能再砸了。所以,希望大家能够虔诚地对待这个行业,虔诚地向消费者献出你们的爱心,爱心总是有回报的。羊奶产业未来前景广阔,希望大家能够坚守、坚持、坚韧。


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