经常有女性客户咨询红酒开瓶后能放多久？因为她们经常喝美容酒，一瓶红酒打开后每天喝一点，过了几天感觉味道不对，有一股臭鸡蛋的味道，色泽也变得浑浊不清，口感比之前的更酸更苦。我听了之后，就知道这红酒是变质了。有的客户很纳闷，为什么白酒可以放很长时间而红酒标签上写的保质期时间很长，但是，打开后保质的时间那么短呢？
今天薛忠雷就和大家聊一聊打开后的红酒可以放多久？
先聊一下打开的红酒为什么在短时间内会变质？
这是因为红酒开瓶后氧气进入瓶内被酒液吸收，红酒中的单宁及风味物质与空气接触被氧化，风味变差。品质高的葡萄酒被空气氧化的速度要远远大于品质一般的红酒速度。从这一点来看，决定红酒开瓶后能放多久与红酒的品质有直接的关系。
那我来聊一下不同的红酒都能放多长时间呢？
1、像女性比较喜欢喝的起泡酒，开瓶之后最多能放1~3天，因为开瓶后气泡消失的很快，所以要尽快喝完，当然到后面也不是不能喝，但是口感真的不好，这就像我们喝可乐一样，一旦少了气泡口感就很差，
2、轻酒体的桃红及白葡萄酒，开瓶之后最多能放5~7天，这类葡萄酒开瓶以后能存放的时间稍微长一些，但是也不能太久。
3、重酒体的白葡萄酒开瓶以后最多能存放3~5天，此类葡萄酒容易氧化，开瓶之后要尽快喝完，
4、红葡萄酒开瓶之后最多能存放3~5天，红葡萄酒虽然含有单宁，但是开瓶以后也不宜多放。
5、如果是放在高温或者太阳直射的地方，葡萄酒氧化的更快，所以，葡萄酒应当封塞放到冰箱或阴凉的地方
那么有哪些方法可以延长红酒存放时间
1、红酒开瓶后要及时把橡木塞塞上，防止空气进入瓶内被酒液吸收防止被氧化。
2、可以利用真空泵将瓶中的空气抽出，或者把没喝完的红酒装到小瓶中保证没有多余空残留空气，这也是比较经济的做法，
3、尽量在避光阴凉的地方存放，有条件的情况可以放在恒温酒柜里。
好了，喝不完的红酒一定要在短时间内喝完哦！关注薛忠雷，为你分享高品质的红酒价值。
