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食谱:模具尺寸16cm
2个香蕉,红糖20克,柠檬汁10g,饼干100克 ,可可粉5克,50克无盐黄油融化,奶油芝士200克,糖粉30g,普通酸奶100克,柠檬汁5克,香草精2g,2个鸡蛋,玉米淀粉15g,鲜奶油150克
做法:
1.将捣碎的香蕉,红糖和柠檬汁放入锅中,在火中煮沸,然后冷却。
2.将饼干和可可粉粉碎,将黄油与融化的黄油混合,混合,放入模具中,将其保持在适当的位置并放入冰箱中。
3.轻轻松开奶油奶酪,加入糖,原味酸奶,柠檬汁,香草精,混合并混合鸡蛋。
4.加入玉米淀粉,混合,放入新鲜的奶油,混合(1)并混合。
5.160度在预热的烘箱中烘烤40分钟。
6.在蛋糕顶部撒上糖,然后用火炬焦糖化。
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