梦在远方Y
点击右上角关注卖柚子的小伙子！家里买的绿芒果怎么样催熟？
芒果是著名的热带水果之一。因为其营养价值非常丰富，果肉细腻，汁多味甜，风味儿独特，味道非常好。是我们许多人都爱吃的一种水果，被人们称为水果之王。芒果和香蕉一样。因为保质期特别短。所以目前市面上的香蕉还有芒果。都是在六七分熟，没有完全成熟的时候，收割装箱运到批发市场。经过人工催熟，才会拿到市场上售卖的。大家都知道绿色的芒果，是没有成熟的芒果，是不能吃的，而且不当食用，很容易引起过敏现象。那么我们家里的绿芒果该怎么催熟呢？下面就分享一下几种芒果催熟的方法！
以前在农村，没有药物乙烯利的时候。想要催熟芒果，会用稻草和芒果放在一起密封催熟。的。过两天就会变软成熟的，也有把芒果和大米一起放在米缸里催熟的。过几天青芒果就会变成黄色就可以食用了。因为大米或者稻草里面是含有乙烯成分的。这种方法是很健康的一种催熟方法。
乙烯利催熟是目前最常用的催熟药物之一。这种药物少量使用对人类危害不大。目前市场上售卖的香蕉百分之99，都是经过乙烯利催熟的。如果买的青芒果过多，可以买些乙烯利用来催熟。我们把乙烯利用清水稀释。均匀的喷洒在青芒果的表面上。然后再在芒果上盖一些旧报纸或者旧衣服。一般过两天青芒果就会全部变黄变熟。
需要注意的就是，芒果属于热带水果。催熟最重要的就是要控制好温度。它的最佳催熟温度和香蕉一样，是在21～24度之间。
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芒果、香蕉都属于储存期非常短的热带水果，为了便于运输，还在没有熟好的时候就采收了，装箱运往远近不同的目的地。所以一般都会遇到青青的生涩的香蕉、芒果，等其它水果。如果想急着食用，就要想办法把它摧熟。其原理就是达到一定的温度才熟的。摧熟就是要帮它达到它所需要的温度。一般温度在20一30度之间最适宜。
1:用纸箱，如果温度相对较高，芒果有点多，用纸箱装好，盖紧，两天就好了。太生时间会相对长些。
2:用旧衣服包裹住，放在纸箱里，这个相对气温比较低时使用。
3:用稻草，或比较干净的杂草我纸箱里，再放芒果，再用草盖上，关好纸箱，等有香味儿了就好了。
4:用玉米外壳，这个比较干较，放进纸箱里，再放芒果，再用玉米壳盖好，关纸箱，有香味就是熟了。
5:用苹果，买了芒果，就顺便买几个苹果，放在一起，用纸箱装好，很快也就熟了。
以上四条要是装纸箱时放几个苹果，会熟得更快些。因为苹果能释放出来一种能摧熟物质乙稀。
也可以买摧熟的药水乙稀利喷洒摧熟。
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