南京栖霞文康苑社区开展食品安全检查工作

为进一步加强辖区食品安全监管力度,确保辖区居民群众饮食安全,6月14日上午,南京市栖霞区马群街道文康苑社区开展食品安全检查工作。

社区联合街道食安办对辖区餐饮、食品、超市等门店进行了食品安全检查,主要检查门店食品经营许可证和健康证是否过期;购进食品是否严格执行验收、索证索票制度;是否建立进货台账记录;食品标识标签是否合格等情况,在检查过程中,工作人员还对食品经营者进行《食品安全法》宣传,强化他们的食品安全责任,提高他们的食品安全意识,丰富他们的食品安全知识。

通过此次食品安全检查,辖区餐饮、食品、超市门店的食品卫生状况得到了有效的改善,同时也进一步提升了社区居民的食品安全防范意识,有效增强了辖区餐饮单位的食品安全意识,营造了良好的安全餐饮消费环境。(赵文娟)