武汉红日子，依托农产品深加工，发展订单种植面积4.5万亩，亩均带动群众纯收入过万元。
张港鑫天公司，引领花菜产业对接市场，发展多种种植模式，打通种销产业链，成就中国花菜之乡。
在我市，以“农”字头企业为引领的订单种植，不仅改变了以往的种销模式，推动了农业供给侧结构性改革，而且有效提高了土地的单产率，成为助推棉都转型、农民增收的强力引擎。
订单农业
新型产供销模式结硕果
“公司+合作社+基地+农户”的订单种植模式，在湖北红日子富硒蔬菜种植专业合作社（以下简称红日子合作社）有着别样效果。
24日上午，在多宝镇沈场村，红日子合作社农产品收购点，前来销售豆角的农户绵延数百米，场面蔚为壮观。
曾德金骑着电动三轮车，拖着满满一车豆角等待过称。他是多宝镇庙湾村人，去年与红日子合作社签订订单种植。
“一亩田一万多呢，怎能不上心。”曾德金乐呵呵地说，今年年成好，每天可收获豆角100多公斤，按照保底价每公斤1.6元计算，每天就可收入约200元，可以持续一个多月。
他算了一笔账，除去成本，仅豆角亩均纯收入就可达5000元以上，而他一年可种三茬，豆角+萝卜+雪菜，亩均纯收入轻松过万元。
红日子合作社是武汉红日子食品有限公司为发展种植基地专门成立的一家合作社，该合作社与农户合作，不仅提供种子、肥料、农药，而且还有技术保障，制定保底收购价格，2013年发展至今，深受当地群众欢迎，在多宝、蒋湖农场等地发展订单种植面积4.5万亩，覆盖农户5000多户。
作为全国酱菜行业龙头企业，红日子公司的种植基地遍布山东、东北、吉林、云南等地。2017年，该公司年加工蔬菜2.5万吨，产值1.5亿元。公司董事长张平安表示，发展订单农业主要是为了保障农产品质量安全，近几年来，红日子公司逐步把种植基地往天门周边布局，计划发展订单种植面积10万亩，辐射面积30至50万亩。
迎合市场
抱团取暖成就全国品牌
用种小田的技术种大面积作物，这是谢茂春对张港花菜种植模式的形象描述，在张港从事农业工作一辈子，谢茂春见证了张港花菜的发展历程。
从最初的数十亩发展到如今的8万亩，35个花菜种植专业村连片种植，1.8万户菜农实现花菜标准化生产，张港花菜不仅远销全国各地，而且成为地方产业支柱。
成如容易却艰辛。花菜产业的成长，多次经历了滞销风险的洗礼，不断地调整，不断地转变，迎合市场，逐步走出了一条符合市场规律的种植之路。
曾经，未经冷鲜保鲜、包装处理的花菜只能在500公里运输范围内销售，加上当时农村经纪人队伍尚不健全，以菜农提篮自销为主，花菜集中上市时节，滞销成了阻碍菜农增收的最大难关。
为了应对市场滞销风险，2003年，张港镇探索用市场手段提升产业，引进天门市鑫天农业发展有限公司，建冷链物流，增加花菜储存时间和销售距离，花菜从此远销全国各地。
同时，引进新品种，避免集中上市，目前，该镇共有100多个花菜品种，成熟期从2个月到6个月不等，花菜收获期也持续到半年以上；引进深加工企业，开发花菜品种菜系，以新满园为代表的深加工企业，可进行花菜烘干，烘干后的花菜不仅可做干锅花菜，而且保鲜时间在一年以上。
“30年来，尽管遇到了诸多风险，但花菜的种植面积一直没有减少。”谢茂春说，从近10年销售的情况来看，花菜滞销的年限间隔时间也越来越长，滞销周期也越来越短。
如今，张港花菜产业连片种植规模稳居全国第一。
政策驱动
工农互惠激发乡村活力
红日子的订单种植，花菜之乡的“一镇一品”只是我市农业供给侧结构性改革的一个缩影。凭借丰富的农业资源优势，我市实现了从“农业带动工业”再到“工业反哺农业”的转型升级，工农互惠为我市经济社会发展注入了新的活力。
在蒋湖农场，以天丰惠农为代表的农业龙头企业，与当地2万多户农户结成利益共同体，从简单的“买卖关系”转变成了“供求关系”，成为带动群众增收致富的主力。
在佛子山、麻洋等粮产区，以庄品健、天海龙为代表的米业龙头企业，进军大米高端市场，种植的有机生态大米卖到了每公斤30元以上，而且供不应求……
农产品企业的蓬勃发展，与市委市政府的大力支持和引导密不可分，今年以来，我市先后出台多项举措，推进农产品加工业“四个一批”工程建设，支持省级农业产业化龙头企业发展壮大，并鼓励有条件的乡镇建设农产品加工园，实现加工企业集聚发展、抱团做大。
同时实施精品名牌工程，开发荆楚农优产品，打造具有市场竞争力的“天门农产品”品牌，新创一批驰名商标、著名商标、知名商标和地理标志，对获得“有机食品”、“中国地理标志”、“绿色食品”等称号的农业企业给予奖励。
此外，加快推进富硒产品开发和产业发展，擦亮富硒品牌，以红日子、鑫天、庄品健、四海、天海龙、天丰惠农等为龙头，建设30万亩富硒养生产业基地，依托湖北领尚，推进富硒养生产业联盟抱团发展。
政策驱动，工农互惠激发乡村活力，以“农”字头企业引领的致富之路必将走的更远。
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