河源這家43年老字號深巷粥店,8元抵一碗靚粥

今天要給各位介紹這家老字號“晚宴”檔

“隱身”在老城的下角一個小巷子兜裡

傳統的鋪面,招牌不顯眼

非老司機可能找不到哦

老闆43年的“功夫粥”深藏功與名

東西吃起來讓人慾罷不能

美食還是“老的勁”~

它名叫老公園粥檔

(原名志新粥檔)

(營業時間:晚上7點至凌晨1點)

地址:河源市源城區下角小學對面(下角居委會旁)

“吃貨妹 吃什麼”

吃貨妹敢說這絕對是一家

“花最少的錢吃最好吃最傳統特色”

的美食店

這裡不僅是河源街坊兒時的味道

更是承載了一個老一代河源人

對美食的追求與情感

叉燒魷魚粥

叉燒魷魚粥是這家店的招牌美食

用料也十分的用心

幾塊肉咬下去特帶勁,勁道十足

粥底軟綿,鹹甜度剛好

8元一大碗養生叉燒魷魚粥

連挑剔的吃貨妹也重點推薦!

脆骨雞爪

這份雞爪外韌裡嫩,彈脆有嚼頭

尤其是口感,與其他地方尤其的不同

甚是爽口

吃貨妹會因為要吃他們家的

這一份脆骨雞爪而風雨無阻趕往吃它幾份

九重皮

味美鮮香,口感Q彈,軟中帶脆

真的是爽口而不油膩

吃一塊接著一塊,根本停不下來

重新開啟了我對九重皮的認識酸辣鴨爪

他們家的酸辣鴨爪我是服氣的

精選的上好鴨爪,肉質細膩均勻

一份雖說才兩個,但是爪夠大啊~

啃下去口口入味

這份鴨爪集酸、甜、辣為一體

顏色鮮亮,色誘你的味蕾

香氣四溢讓人垂涎三尺

“美食 背後”

老字號一直都是美食的擔當

而老公園粥檔確實是色味俱佳

每天老闆都會坐在店門前

等待顧客的到來

老闆17歲開始從事飲食行業

已有43年之久

無論是特色的小吃還是特色的客家菜

對他來說十拿十穩

精湛的手藝和獨特風味備受

各河源街坊的青睞

每一組菜料都是老闆自己精心調配的

醃製好放著等待顧客們將其“喚醒”

很多地道的美食都藏在小巷小街裡

真心話,如果不是別人的介紹

這地方還真找不到

往往是這種老字號地道食店

才能代表河源飲食

喏!

看不夠的話這還有一張菜單呢

都是不能錯過的美食哦

便宜量多且美味

千萬不要錯過~

吃貨妹的今晚宵夜就選這裡了

要不要來偶遇~