「祕制」奶香芝士脆:外脆里嫩,奶香十足,最重要還有芝士拉絲!

今天多味帶來一款灰常好吃的小零食,外脆裡嫩,奶香味十足,最主要的是還拉是在裡面,喜歡芝士的朋友不容錯過哦!​

材料

麵粉180克、8大勺、山藥80克、蛋液30克、芝士適量、麵包糠適量。​

做法

1、山藥去皮切小塊,上鍋蒸熟後壓成泥。

2、加入寶寶奶粉,再加入麵粉,和成麵糰。

3、將麵糰分成若干小份,壓成麵餅,將芝士包入成球狀。

4、將其放入蛋液中撈出,再放入麵包糠中裹勻。

5、鍋中留油,燒至7成熱將芝士球放入炸至全熟撈出。