福州有個老楊飯店,幾樣福州菜都做的不錯,但我從來沒見過老楊

我是一個外表很普通的館子

菜單也是好幾年沒換了

這個肝貌似比其他家的好吃很多

咱們在哪裡見過吧?

我們家的魷魚很新鮮

脆是關鍵

這菜開胃

量雖少但是都是精華

不信,你看。

有一個店,

在福建電影製片廠附近開了很多年。

老楊飯店是一家做地道福州菜的老餐廳了,

雖然開在道山西路這樣的小路上,

但還是有很多食客登門品嚐。

雖然環境一般,但貴在菜品好吃,

做的菜有點像老家鄉下的福州宴席師傅做出的味道,

火候控制和調味方面都是一流,

老楊飯店店面還是比較大的,

整體環境就比較一般,

裝修的也比較簡單,

菜式都是一些傳統的福州菜,

淡菜湯、炸糟鰻、銀魚抱蛋、荔枝肉、

蔥油魷魚、醉排骨、南煎肝、炒白粿什麼的。

比較喜歡他們家的蔥油魷魚,

主要是魷魚很新鮮,

加上簡單的蔥油炒制,美味好吃,不錯,可以有。

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吃老店,一個專注民間街頭美食的小程序

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