银川餐厅推荐
为了迎合市场，好多重庆火锅到了宁夏纷纷变成清真的，菜品变了不说，底料也不纯正了，没办法，经典的腰片，脑花，鲜鸭血，肥肠，猪黄喉，牙梗，鱼肚都吃不上了，但是还是推荐一家吧，小龙坎，底料的味道我觉得是最接近重庆味道的。
白乐天毛肚火锅馆刚上周去吃的，一楼一桌客人都没有，生意很惨，用的一百代金劵结的帐，感觉比在外面正常吃都贵，菜品份量又少，价格贵，味道也一般，很失望，绝不会再去了，把钱投放到广告不如真真实实回馈客户，骗客户只是一次，长久才是生意之道。
我在重庆上的大学 银川唯一又一家觉得不错 在金三角附近 叫临江门，湖滨街与西桥巷路口向北80米有一个狼人部落串串香 是四川的火锅 味道很好 人气也特别高 去了一次现在每次都去那边 老板娘也很漂亮，吃了这么多一个挥汗堂一个袁老四味道可以。
商丘身边事儿
我个人比较喜欢白乐天毛肚火锅馆，这也是银川唯一一家，16年进入银川...在上海路与凤凰北街交汇处。来到这家店，交通非常便利...就是乘坐公交车也会比较方便，门口就是公交站台，转过身就是白乐天毛肚火锅馆，门面非常气派....
店里吧台上吸引我们的是各式从重庆发来的酒水，用影视剧里的大缸装着，正宗火锅配酒，这是自然的!每张桌子上吸引我们的是不同于其他火锅店的红泥小火炉...店里一楼是大厅，有散座!但随着拿锣的服务小哥上楼，二楼才是这里主要的空间!散座也非常多，同时还有满足各种人数的大小包间!整个店里的火锅文化都做得有模有样!
火锅菜品新鲜丰富，锅底很诱人，九宫格的锅底，也是火锅爱好者的心头好!番茄、菌汤、骨汤、红油锅底可以选择，价格上和市面常见的火锅价格差不多!
火焰牛肉、毛肚...这几个重庆火锅标配一定不能少!但店里的鹅肠、雪花牛肉真的值得推荐尝试，尤其鹅肠，都很少见呢!雪花牛肉品质也不错!毛肚火锅配香油料碗儿，香油也是金龙鱼瓶装的，这一点好评!不像是很多小罐儿香油，质量参差不齐!
端上桌的酸梅汤，麦秆儿作吸管，这个很吸睛!
从街边小摊儿，到如今半世纪后的再次开堂，红泥小火炉，各式好酒...沸腾的是红油...不变的是滋味!
白乐天毛肚火锅馆儿，是清真的!