冯煜林
问题：散养土鸡过程中，如何控制农药的残留和污染？
农村散养土鸡作为一种致富的项目，具有一定的可操作性，但很多养殖户只是做到了形式上的散养，而并未做到真正意义上的散养，只有实现了全方面的散养，才能够养殖出品质优等的土鸡，这里面的全方面就需要做到生态养殖，实现无药物残留和环境污染问题，那么如何做到呢？
我们都知道，在养鸡的过程中，为了预防及治疗鸡病，养殖户有时候会出现病急乱投医的情况，甚至过度用药，药品也不看是否来自正规的大生产企业等等问题都是切实存在的，有些药物，比如抗生素或者激素类药物的滥用。那么如何正确规避呢？
首先，从养殖技术可以采取无抗养殖，但在技术上还是有难度，而且目前的普及程度并不高；其次，在药物使用上应该首先大厂商有知名度的药企，不要选择价格便宜但存在质量问题的禽类用药；再次，科学化规范化使用药品，比如抗生素本身并不可怕，可怕的养殖人滥用抗生素，这里的滥用包括使用人用抗生素及过量使用抗生素药物，导致药物残留会对人体健康造成影响。最后，散养土鸡的环境要好，远离相关的各类污染源，同时，养鸡过程中产生的鸡粪等要及时清理，养鸡的日常饲料中不要添加其他化学成分，应该坚持人工科学搭配纯天然营养的饲料，这样也可以从源头上控制鸡粪中的药物残留及带来的土壤污染问题。
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洞察三农万象
首先解释下什么是土鸡，什么是农药污染。
土鸡也叫草鸡、笨鸡，以“山坡散养土鸡”为最好，就像我家乡大都那里的放养鸡一样，也是“山坡散养土鸡”而且很肉质鲜美。土鸡顾名思义就是本国土的鸡，就是从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。
而农药污染，是指农药使用后残存于生物体、农副产品及环境中的微量农药原体、有毒代谢产物、降解产物及杂质超过农药的最高残留限制而形成的污染现象。
如何控制农药的残留和污染有三点：
1、购买农药一定要到正规的销售点购买，问清楚来历跟使用说明做到对症下药，防止买到假药导致药到病未除，反而污染了环境。
2、应该严格控制农药的药量来使用，凡事都不可过量，更何况是农药。不要一味的认为药越多药力越好，这是不正确的，农药是重口味不得的。药量过多残留的农药就会也多也久也难分解。
3、对使用过农药的地块，可以翻耕土壤，让其在阳光下暴晒、雨淋流失、微生物分解、植物代谢。
二筒兄弟
这个问题感觉题主问的就有问题。散养土鸡为什么会有农药残留？
农药残留一般是指种植类农产品才会出现的问题，养鸡为了能快速的出栏，减少饲养成本，会在养殖的过程中添加激素类东西。来缩短鸡生长周期。前几年肯德基供应商就出现过这样问题，记者调查揭开事实后大家都目瞪口呆。中国人民正的成为了“百毒不侵”了。正是一次次这样的事情，使的人民去追求健康的土鸡。如果有农药残留。那信誉就碎了一地。
散养土鸡必须有地方，一般山林最为合适。土鸡的饲养周期长，必须要有耐心。山林地不说是原始森林，但是里面的小虫子等在夏季也够土鸡吃了。一天喂少量稻谷就好了。冬季没有吃的，但是鸡也到了出栏的时候。细心照顾，防止流感的发生。农药残留就是有点想不明白。
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无吴五
在农村养鸡大部分还是以散养为主，只是数量多少不同，既然散养就避免不了与一些农药污染的植物接触，不仅是植物、土壤、水源、空气都会有污染，这样农药残留会在鸡的体内积蓄，引起鸡的一些疾病，人类食用会对健康有影响。
为了避免污染可以使用毒性低的农药进行防治，比较适用的农药有除虫净、多菌灵、农地乐、霉农灵等等，严禁用高毒性农药。
雷农记
以前小编分享了不少散养土鸡方面的知识，今天来分享一下林地养鸭，它是利用林地果园、荒山、荒坡、农田、河堤、等丰富的自然生态资源，通过围网放养结合圈养或棚养的方式进行鸭饲养的模式。饲养过程实行舍养和放养相结合，这样鸭可以自由采食林地里生长的野生自然饲料。以提高高鸭肉风味和品质，生产出更加优质安全的无公害或绿色的肉蛋产品。
目前我国的消费市场需要越来越多的绿色鸭蛋、鸭肉供应，林地养鸭有良好的发展前景，林地养鸭疾病预防和控制就显得尤其重要，如何有效防止鸭病？是搞好林地养鸭的关键。林地养鸭疾病的综合防控措施有以下几方面的内容：
一、场地选择，场内布局。林地养鸭既不同于规模养殖场，又不同于一家一户传统散养，应该科学选择场地，内合理布局，在非禁养区内选址，饲养的鸭与其他畜禽之间要有隔离设施。
二、水源水质要求，养鸭场的水源水质是关系到林地养鸭的生产效率。林地养鸭必须要有可靠的水源，水质良好、水源充足，利用起来比较方便才行。我们可以选择在江、何、湖、水库周边林地。
三、加强管理，做好消毒工作。我们在饲养过程中要加强鸭场的管理，注意林地鸭场的环境安全，搞好林地和鸭舍的环境卫生。保持适宜的鸭舍温度、湿度、风速等，减少鸭舍有害气体和病原体进入鸭舍，给鸭提供一个良好的生长环境。
四、做好养鸭的免疫接种，提高鸭群对疾病的抵抗力。免疫接种是防止传染病发生的重要手段，我们林地养鸭必须认真做好这项工作。建立科学合理的免疫程序，有计划地对鸭群进行免疫措施，选择合适的育苗，接种方法，制定免疫规划。
五、疫病发生是要及时处理，我们在饲养过程中，发现养鸭食欲不振、缩颈、喜卧等现象，要及时隔离。对污染的场地，鸭舍进行消毒以免扩大传染。这些林地养鸭的一些防疫措施，希望对养鸭的朋友有所帮助，小编以后会为大家分享更多种养殖的优质文章，喜欢请关注小编。
桂平光哥乐队
养土鸡为什么会有农药影响呢？养土鸡有接触农药的必要吗？
老范家茶
养土鸡和农药一点不粘那根本不现实也达不到的，你想你给鸡吃的玉米，大豆你敢说没有农药残留吗？现在玉米大是那个不打农药一个除草农药二是杀虫农药三是促进作物生长农药等等谁能说离开农药根本不现实对吧，不管鸡，鸭，鹅，狗，猪，牛，羊等等都离不开这两种作物特别是鸡鸭鹅猪根本离不开玉米大豆的如果离开那都的死掉。现在农村在野外群放只能吃一点外面的东西如虫子草根之类的东西它主料还是玉米大豆，在也就是外面空间大能增加鸡运动量这就是土鸡。
草梅111
主要还是控制好土鸡平时活动范围内的农药使用量吧，另外喂饲正规渠道经国家检测合格的食粮。
趣享小鲜
药物在动物体内是可以被吸收和代谢的，有些会以药物原型排出，如果在药物代谢周期内屠宰，就可能造成药物在机体内的残留。使用符合标准的药物，按照药物代谢周期和屠宰标准（屠宰前某一时间内，有些药物是禁止使用的，这个时间叫休药期）投喂就可以。
至于污染，污水粪便要有化粪池，进出场物料按无害化标准和消毒要求，病死动物焚化或无害化处理。