大雨纷纷落下
谢谢悟空君的邀请。炒土豆丝能和番茄一起炒吗?
对于这个问题来说,肯定是可以的。不仅是可以,而且还是一道非常受欢迎的美食。有番茄的汁味也有土豆丝的香脆味,好吃又下饭。
这是一道简单而又快手的家常菜,而且还很便宜,做一大盘也就几块钱的事。实在是咱们贫困大众居家必备家常菜之一。
【土豆丝炒番茄】
准备食材:
1个朱砂番茄、两个土豆、2个独蒜、3颗小葱、少量盐、少量鸡精、适量花生油。
做法:
1、朱砂番茄洗净,用热水把番茄皮烫一下,撕掉。然后切成小块或者片都行。2、土豆把皮刮掉,然后洗净,切成比较均匀土豆丝,放到清水洗去淀粉,捞出沥干水分。
3、独蒜剥皮,拍碎切末。小葱洗净切葱花。
4、冷锅烧热,放油烧热,先下蒜末炒出香味。
5、先炒土豆丝,在土豆丝快断生前把番茄下锅翻炒一起断生。
6、加入少许盐、少许鸡精、适量葱花翻炒均匀,出锅装盘即可。
当然,也可以先把番茄先炒一炒,炒出汁以后出锅备用,在土豆丝炒断生后再下锅一起翻炒。总之,番茄一定要炒熟一点,菜品才更好吃!这道简单快手的土豆丝炒番茄,动作快的话要不了10分钟就做好了。所以很适合咱们上班的朋友。简单而又有营养。
你喜欢这道美食【土豆丝炒番茄】吗?可以留言进行分享哈!
(最后感谢大家的耐心阅读哈!方便的话加个关注呗!给文章点个赞呗。喜欢的话收藏转发分享文章也是挺好的。)美食来临
1.土豆去皮切丝,放在清水里浸泡一会备用。
2.青椒、大葱、蒜和姜分别切好备用;
西红柿去皮切成小块儿。
3.炒锅放油烧热,放入葱姜蒜炒香。
4.放入土豆丝翻炒。
5.放入番茄翻炒至番茄出汁。
6.放入青椒翻炒。
7.放入少量老抽翻均匀。
8.放入盐和五香粉翻炒均匀。
9.盛出即可。
开心食谱
大家好,我是爱做饭的天天,给大家分享一下土豆和番茄做的一道菜,非常的好吃,特别适合老人和小孩,喜欢的朋友可以试一下
下面是我做的视频,供大家参考,如果你有更好的建议,可以在视频下方留言
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天天做美味
可以,番茄炒土豆丝可是一道非常美味可口的菜喔!可以先把土豆削皮以后切成丝,然后用水浸泡一会。
番茄番茄撕皮,把籽取出,掰成一小块或者是用刀切碎。炒的时候还可以加入青辣椒和鸡蛋,也可以不加。
先把油炒热了以后放入青辣椒炒香,再炒土豆丝,土豆丝要熟的时候呢,再把番茄倒进去,差不多要熟的时候再放盐和味精。
最后炒拌均匀,起锅就可以吃啦。味道酸甜口口,新香脆嫩非常的好吃。不妨你也做一次吃吃吧!
我是邻家村花,关注我,给你不一样的惊喜。
邻家村花
土豆不宜和西红柿一起食用,因为土豆会在人体得肠胃中产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
美食众分享
可以的,番茄炒土豆丝酸酸甜甜,好吃又营养,而且不会像醋溜土豆丝那样容易刺激胃粘膜。
石小姐的萌宠乐园
番茄是一种蔬菜,也是一种水果,营养丰富。而土豆的主要成分就是淀粉,所以炒土豆丝和番茄在一起炒,一起吃都是没问题的。你留意的话,会发现国外的西餐很多都是番茄和土豆在一起吃的。
乡野大牛
可以一起炒,我老公经常这样炒的,特别好吃😋
婉婉生活记
这是我最喜欢的一道菜。
静等一树花开abc
经常吃番茄炒土豆片,土豆片切的薄一点!