這是一道非常補氣血的燉品,黨參具有補氣養血、生津健脾的功效,不管是男女皆可食用,經常食用可以強身健體,也可以補氣血,面色紅潤有光澤。女性朋友更要多吃哦……
黨參燉雞湯的用料
雞腿1支 黨參2根 黃芪10小片 當歸2個 指甲片大小紅棗2顆 枸杞5顆
黨參燉雞湯的做法
步驟1
所有的食材洗淨準備好
步驟2
把所有的食材放到燉罐裡,加入適量的水(漫過食材即可),加入一點點細鹽,蓋上蓋子,然後放入電燉高壓鍋燉20分鐘(或者放入陶瓷燉鍋)
步驟3
等熟了後根據個人口味適當加減鹽。至此,一道美味又大補的黨參燉雞湯就完成。
黨參燉雞湯的烹飪技巧
以上是一人份的量,如果家人一起吃,就要相應的增加以上的食材。補品類的本人覺得多燉一會兒更入味,功效也更好。