大鹏行动丨认准这个“封印”,吃外卖不用怕!

2月23日,大鹏新区在全市

率先投入启用10万张“食安封签”

有效地避免配送过程交叉污染

“食安封签”

即商家出餐时使用统一的封签密封外卖包装,确保骑手从取餐到配送至消费者手上全过程,外卖包装的完好无损。

首批制作的“食安封签”采用安全环保材质印制,封签上标示有市场监管部门卡通形象和消费提醒,免费发放至已复工复产的外卖餐饮服务单位,鼓励餐饮服务单位落实 “一餐一封签”,确保外卖餐品配送“最后一公里”安全。

据悉,“推行‘食安封签’制度

守护群众舌尖上的安全”

被纳入2020年大鹏新区党工委、

管委会重点工作

舌尖上的食品安全

根据相关部署结合疫情防控的要求,市市场监督管理局大鹏监管局多举措、全方位保障舌尖上的食品安全:

制定餐饮服务单位疫情防控告知书和复工复产指南,逐一上门指导复工餐饮单位正确开展防疫工作;

严厉打击宰杀活禽及经营销售野生动物违法违规行为;

加大“菜篮子”“米袋子”等生活必需品抽检力度,实现辖区农贸市场及商超每日抽检全覆盖;

规范网络餐饮经营秩序,督促第三方外卖平台落实骑手的健康监测、配送餐箱及车辆的消毒等要求,倡议餐饮单位设立“外卖取餐区”,实现“无接触”取餐送餐外卖配送行为,推广外卖“安心卡”,记录菜品制作人、装餐人员以及送餐骑手的体温检测记录,“一安心卡一封签”与餐食同步配送,外卖上一道“双保险”,全面防范食品安全风险,确保疫情防控和食品安全两手抓、两不误。

内容来源 | 市市场监督管理局大鹏监督局

统筹制作 | 深圳市大鹏新区融媒体中心