市政清接待中心工作人员为每名顾客准备了两双筷子和一个匙子。宁乡站记者 孙新明 摄
红网时刻2月25日讯（宁乡站记者 孙新明）“使用‘公筷母勺’，能减少和防范交叉感染及食源性疾病传播，保障广大消费者身体健康。宁乡市政清接待中心平时就一直倡导使用‘公筷母勺’，这次市文明办等部门联合向全体市民发出‘公筷母勺’行动倡议后，政清接待中心迅速响应倡议，进一步做好了使用‘公筷母勺’的宣传等工作。”2月24日，记者在市政清接待中心采访时，总经理杨波表示。
记者在市政清接待中心发现，虽然接待中心目前实行的是分餐制，但在各个显眼位置都已摆放了《宁乡市“公筷母勺”行动倡议书》宣传展牌，包厢的每个餐桌上也制作了“公筷母勺”行动的多项宣传内容，每个座位均放了两双筷子和一个匙子，“公筷母勺”行动的各项前期准备工作已基本到位。
市市场监管局相关负责人介绍，“公筷母勺”行动倡议发出后，该局已迅速行动，对湘都大酒店、市政清接待中心等餐饮单位上门进行指导，要求餐饮单位在进门显眼位置张贴《宁乡市“公筷母勺”行动倡议书》，在大厅餐桌以及包厢等设置“公筷母勺”行动提示牌，对用餐的每名顾客配齐两双筷子和一个匙子，并要求服务员在顾客用餐前加强使用“公筷母勺”的宣传倡导。
“公筷母勺”行动倡议发出后，也在宁乡市广大市民中引起了热议。“我们平时亲朋戚友家庭聚餐时，除了每个人都把筷子伸向菜肴里面之外，为了表示尊重对方，还有相互夹菜的习惯，但筷子在夹菜的同时，唾液、病菌等也随着筷子带入菜中，使用‘公筷母勺’，能进一步避免病从口入，我今后会以身示范，向身边的亲朋好友宣传使用‘公筷母勺’。”家住绿地中央花园小区的刘先生向记者说道。
随后，记者又采访了多个市民，大家纷纷表示，以后在饭店、餐馆吃饭会使用“公筷母勺”，这样餐桌上的菜肴都没有被各种唾液所污染，没有吃完的，也尽可以放心打包回家，在减少浪费的同时，还培养了大家文明健康的良好用餐氛围，对创建全国文明城市也有益处。