02.29 土豆饼这种做法第一次见,不用面粉,咬一口唇齿留香,太好吃了


土豆去皮清洗干净切成薄片,放入蒸锅水开后蒸20分钟

胡萝卜清洗干净切成小丁备用
青红椒去籽切成小丁,火腿成切成小丁备用
土豆蒸好之后放入一点食盐,胡椒粉压成土豆泥
压成土豆泥之后加入两勺淀粉搅拌均匀
再倒入准备好的胡萝卜,青红椒和火腿肠,搅拌均匀
取出一点蔬菜糊团成圆球按压成小饼
起锅烧油下入小饼小火慢烙3分钟
3分钟后翻面在烙3分钟
烙至两面金黄即可出锅享用