西红柿里加2个鸡蛋,不炒不做汤,简单几步,出锅给肉不换,好吃


准备好两个西红柿清洗干净,打上十字刀用开水烫一下剥去外皮切成小块

西红柿块打入两个鸡蛋搅拌一下

倒入料理机中,用过滤网过滤一下,过滤后大约250毫升

加入10克白砂糖,1克泡打粉,3克酵母粉搅拌融化

分三次加入250克的面粉,搅拌成无干面粉细腻的糊状,倒入10毫升的食用油搅拌

模具刷上一层食用油,倒入面糊,震动几下盖上保鲜膜,饧发2个小时

饧发好之后放上葡萄干,撒上黑芝麻盖上一个大盘子放入蒸锅蒸35分钟

非常好吃西红柿面包就做好了

脱膜后切成小块即可享用


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