1.
準備好酸菜
2.
魚肉切簿片，切成蝴蝶片
3.
切好的魚片用鹽醃製一下
4.
鍋裡坐油
5.
碼入薑片和酸菜翻炒
6.
加入豆瓣醬
7.
加入辣椒繼續翻炒
8.
加入水煮沸
9.
魚片用水沖洗至水清澈
10.
把煮沸的酸菜撈出放在碗中
11.
煮開的魚片和湯倒入碗中
12.
加入蔥段和一勺辣椒醬
13.
別起炒鍋坐油放入少許花椒加熱
14.
把燒熱的油澆上即可
07.18 酸菜魚的做法：夏天吃這道菜有助於兒童成長，老人健康
琳琳醬今天很開心
1.
準備好酸菜
2.
魚肉切簿片，切成蝴蝶片
3.
切好的魚片用鹽醃製一下
4.
鍋裡坐油
5.
碼入薑片和酸菜翻炒
6.
加入豆瓣醬
7.
加入辣椒繼續翻炒
8.
加入水煮沸
9.
魚片用水沖洗至水清澈
10.
把煮沸的酸菜撈出放在碗中
11.
煮開的魚片和湯倒入碗中
12.
加入蔥段和一勺辣椒醬
13.
別起炒鍋坐油放入少許花椒加熱
14.
把燒熱的油澆上即可