糯米粉↑↑
煮熟的蕃薯↑↑
熟蕃薯和糯米粉撈在一起↑↑
拍成餅狀↑↑
半成品↑↑
用平底鍋放油一起煎熟↑↑
煎熟的蕃薯籺↑↑
一，打好糯米粉，備用。
二，將蕃薯洗乾淨，去皮，切成一塊塊，加水煮熟。（喜歡甜的可以加入糖一起煮）
三，將煮熟的蕃薯撈出，和糯米粉一起撈勻，拍成餅狀。
四，用平底鍋加油一起煎熟。
今天是大年三十，雞鴨魚肉吃了難免膩滯，自己做餐蕃薯籺，搞搞新意思，健康新鮮又簡單。
02.04 自制蕃薯籺
茂名高州A
糯米粉↑↑
煮熟的蕃薯↑↑
熟蕃薯和糯米粉撈在一起↑↑
拍成餅狀↑↑
半成品↑↑
用平底鍋放油一起煎熟↑↑
煎熟的蕃薯籺↑↑
一，打好糯米粉，備用。
二，將蕃薯洗乾淨，去皮，切成一塊塊，加水煮熟。（喜歡甜的可以加入糖一起煮）
三，將煮熟的蕃薯撈出，和糯米粉一起撈勻，拍成餅狀。
四，用平底鍋加油一起煎熟。
今天是大年三十，雞鴨魚肉吃了難免膩滯，自己做餐蕃薯籺，搞搞新意思，健康新鮮又簡單。