03.02 超市刚开一个月,旁边的旁边又来开一家,我该怎么办?

用户6600844741


开超市和便利店的老板应该经常遇到类似的问题,开着一个小店,生意还勉强过得去,某一天突然发现隔壁又开了一个便利店。这个问题归根到底就是一个竞争问题。

刚好看到了身边一个便利店就因为这种情况而倒闭,现在来复盘一下。

这家便利店是某一个连锁品牌的加盟店,之前日子过得还是蛮舒服,那条街人流比较旺,一百来米这个范围内只有它一家便利店。

去年年末,就在它隔壁开了本地一个连锁便利店牌子的加盟店,慢慢地这家店的生意就开始下降了,新开的那家便利店同一时段有十来个人在店里消费,这个店只有一两个在选购。撑了半年多,这家店还是倒闭了。

新来的对手凭什么干掉了经营了好几年的老店?

一、新开的这家店位置更好,标准的转角位置,展示度好,多个方向都可以见到,拥有两个方向的人流。老的这个店位置第二个商铺,只有从门前经过才能看到,马路中间又是隔断了,只能享受“半路客流”。

二、新开的这家便利店定位是休闲型便利店,有关东煮、车仔面、鱼蛋等小吃,以及现调奶茶等饮品,店里面把阁楼改成休闲区,供消费者休息。由于附近靠近女孩子经常逛街的地方,不少逛完街的女孩子坐到店里休息。老的这个店,说白了就是升级版的士多店。

三、老的这家虽然是一个知名品牌,但是很多在当地畅销的本地品牌并没有打入进这个便利店品牌,于是就少了一些当地特色产品。新开的这家店本地畅销品牌几乎全部都有。

四、新开的这家店明显做好了功课,在商品定价上看上去更实惠,老的那家以前日子过得太舒服,并没有居安思危,一些敏感商品都敢贵过市场指导价。


便利店掌柜


便利店,小百货现在是通街都是走二就有一家,做便利店我也做过三年在这期间对面新开过一家,干几个月倒闭了,旁边又开一家最终也倒闭了,要说影响肯定是有的,现在的人都爱货比三家,办法嘛,首先要看你的位置有没有优势,房租,和在做的品牌优势,这些你都占优势就好点了,还有重点就是服务态度,适当的多闲聊几句,少个零头什么的,人家就会觉得你好讲会做自然也就习惯性选择你家了,当然也别太熟了,别聊心事生活,熟了预防欠帐或开口借钱,这些问题都是很敏感的,时不时闲聊几句就行了,适量,这些都是我亲身经历的,有竞争是必然的,用心慢做熬时间了,做便利店小百货都是守店熬出头了时间长而已


五华彪


我认为有以下几方面可以尝试,不知是否完全正确,不对之处请谅解啊!

1、提高服务水平和质量,对待客户要有礼貌和耐心,毕竟随着社会发展人们素质越来越高,这就需要我们提高服务的水平和质量让人们记住你的好。

2、突出自己的特色,比如在蔬菜新鲜便宜或者日用百货是你的超市的特色,让附近的邻里买这些东西的时候就想起去你的超市购买。

3、注意超市的货架的摆放,一些最日常常用的,销量好的物品摆放在最显眼的地方,让顾客进来就可以看见买单,这样就可以加大客流,吸引更多的顾客。

4、适当的时候搞一些促销或者会员日的活动,每日单品类促销吸引不同类型的顾客。如卫生巾等吸引女性光顾,类似的有特色的促销可以每日都有不同类的活动。

5、送货,对购买多少钱的顾客免费送货或者建立自己的微信群,顾客下单买东西自己给他们送过去,这样就方便了一部分的懒人,也能无影扩大自己的潜在顾客。

当然应该还有很多好的方法去经营,希望大家对我的方法还能满意,或者你有好的方法也可以多多提建议。


流口水的猪


该怎么办?对手打上门来了,我们肯定要迎接挑战,不能认怂!

1:改善店铺的购物环境,从门前和店内的卫生做起,细节做好,货架、灯光、音乐等;

2:增加店铺的休憩空间,可以看下711、肯德基或麦当劳的操作手法,wife要有、厕所要有、桌椅要有,如果店铺不大,可以设计成吧台式的那种;

3:异业联盟,联系店铺周围所有的快递网点,把你这里设置成收发快递的网点,主要就是方便周边社区顾客,不但让周边消费者对你店铺依赖信任度增加,还可以带动店铺收入,另外收发快递还有外快,这个动作下手要快,不要等竞争对手出马;

4:走进社区或是店铺内做活动,送优惠,一般超市就是靠附近的人支撑,每个周末可以进社区帮着居民搞搞服务,很简单的就可以,比如免费擦鞋、擦包等;

5:多互动,利用WX等网络工具,建群,发红包,送货上门等;晚上没事和周边社区的老头老太太跳跳广场舞,增加印象和好感;

6:多搞一些有意义的活动,比如高考了,你可以定制一些矿泉水免费送给学生;或是去附近的孤儿院、敬老院等送关爱、送福利。正能量的人社会不会让他吃亏的!

加油!

不足之处,也希望大家多多补充!

我是程科,实体门店销售运营,专注于解决实体店铺问题,提升店铺业绩,大家可以关注下我,共同进步!


实体门店销售运营



超市,便利店或者饭店,这种现象很正常,有市场就有前仆后继的人往里面挤!你应该这样做:


1.开业一个月了,根据消费水平,消费层次,畅销商品,进行调整,整理商品结构,尽量让商品尽可能地满足消费需求;

2.最大化的满足顾客的需求,多样化服务,代缴电话费 ,水费,电费等,代买飞机票,火车票,代收发快递;

3.增值服务:会员商品、会员积分、充值返利、电车免费充电、免费热水、免费看车、免费电话,免费送货上门等;



4.定期或不定期进行宣传,彩页、报纸、电视、宣传车等任何宣传形式;

6.服务升级:建立会员服务体系,研究顾客群体消费需求,定时提醒消费,构建良好服务体系!全年全方位满足多样化的顾客需求!


@明说零道 不一样的视角解读的商业背后的秘密!


明哥说零售


目前超市的经营有很多办法:

1、您可以加盟京东,利用京东的流量和服务

2、你可以与电信公司合作,代充电话费

3、你可以超市开辟一块空间代收快件,代送到家。

4、你可以建立微信群,经常搞些活动。

以上方式的最终目的不是赚多少钱,而是引入流量,并经营这些流量。与这些客户建立长期的服务关系,请个小伙子帮您送快递上门,通过这些服务,看似免费,其实是与这些客户建立了信任关系,通过这种黏性,将这些客户牢牢的把握在你的店里。

举个例子:你给人家免费送快递上门,人家可能会不好意思,多少会买点东西。你在微信群里经常把供应商提供的优惠活动提前通知他们,进行在线定货。还可以通过微信群提前预告一些有特色的商品,通过预定,降低你进货压货的可能性,提高资金的利用率。

经营超市其实就是经营熟人圈子,你的商圈确定了,那么接下来就是和你的竞争对手竞争客户,提供一些免费的服务,看似没有收益,其实收益是长期的。而且是别人没有办法直接抢过去的。


编外田老师


差异化竞争。知己知彼,百战不殆。商场如战场。道理同样适用。差异化的竞争可以从以下几个方面入手:①价格的差异化;②营业时间的差异化;③促销手段的差异化;④服务的差异化;⑤商品结构的差异化;⑥采购渠道的差异化;下面我分别介绍如何利用差异化“六脉神剑”来与对方展开竞争。

一、价格的差异化:1、社区型的小超市的顾客群里主要是中老年人,他们对于日常消费的商品比较敏感,因此特价促销应该选择这些商品来进行促销,例如:大米、油、纸巾、洗涤用品等等;2、避免硬碰硬的竞争,利用替代和曲线救国的方式来进行价格竞争。例如:对手搞某知名品牌的调和油,那么就你换一个其他畅销的品牌的调和油做特价就好了,不要去跟他,避免互相掐架,这样既破坏了市场,也会让双方都没有利润,价格这东西没有最低,只有更低,硬碰硬去挑战底线,最后都得两败俱伤,咱们换个同类产品拉低价格打就可以了。如果对手敢跟,做完一波,赚钱了,又接着换,这样对手始终被你牵着鼻子走,在士气上就输了,结果可想而知。



二、营业时间的差异化:延长营业时间或者调整营业时间。例如,对方是8点开门营业的,但是周边的用户7点就来排队买菜了,那么你6点半开门的话,必然可以多增加收益,长此以往,必然比对方高出一截。同理,如果对方10点半停止营业,那么你加半个小时,或者24小时营业(根据实际情况),利用时间上的差异来与对手竞争,也是一种常见的差异化竞争手段。



三、促销手段的差异化:出奇制胜。我自己管理门店的时候,就是利用“奇”招来打得对手眼花缭乱的,所谓奇招,就是对手可能连想都想不出来,见都没有见过的招数。例如:你见过圣诞节在超市门口找几个人给客人发糖果的吗?对手懵逼了,大家都拿着手机来拍照,合影,瞬间就火了,还不用给广告费。这些都要靠自己去想了。我只能抛砖引玉的作用。同样一个招数,使用不要超过3次,要不然没有新鲜感了。顾客看多了也腻了。



四、服务差异化:这个我深有体会。我是怎么要求我的店员去做服务的。顾客说要买个什么东西,我就让服务员去拿,不是走路去拿,是跑,是跑,是跑!顾客看了什么感觉,感觉自己像上帝啊。服务员这么积极为自己服务,他能不感动,旁边的对手的服务就是,你爱买不买,老子不差钱。顾客对比了下我的服务,基本就不会再去对手那里了。



再说一个服务的案例。有一次,超市搞活动,我跟员工说,大家一定要给我全场促销,看见顾客就上,要想饿狼见到食物一样扑上去。(当然不是那么饥渴的扑上去),大家说做不到。我说那我亲自示范给你看。有一个女顾客,说买油,我说我们油搞特价。她说太贵了。我说对手多少钱?她说比我们低。我说我相信你说的是对的,如果你买10桶,我可以比她更低。她说没钱。我说我这里有卡,你买10桶还是买5桶,我借钱给你刷。她说提不动。我说你买10桶,看看还需要什么别的东西,我亲自开车送你回家。顾客都傻了,不好意思拒绝我。就买了5桶油,另外再买了其他一些东西,加起来几千块钱吧,付款时,她直接刷卡的。她不是没钱,是看我服务太好,从来没见过这么服务的,不好意思拒绝。就这么成交的。员工都看懵逼了。对手就是这么被搞死的。当然,员工为什么要这么积极地服务顾客,靠激励,靠洗脑,靠砸钱!这个不多说了。

五、商品结构的差异化:我管理门店的方法是,没事就站在门口看我的员工怎么工作的,不断询问顾客哪些东西是在我的门店买不到的,哪些东西是对手比我有优势的,哪些是我要改进的?顾客买不到的东西,一般我会想办法第二天就通知公司采购给我找,三天之内必须到门店,然后打电话给顾客,货到了。你说顾客不爱我,爱谁?

六、采购去到的差异化:这个是重点了。一般人都容易忽视这个。同样的产品,如果没有获得更低的采购价格,靠降价去促销的话,就是拿自己的钱赚吆喝,最后营业额上去了,钱可能赚得还不多。因此,改变采购渠道,获得比对手更低的价格,是重中之重。同样是一瓶洗衣液,为什么对手敢低于采购价来销售,不是他钱多人傻亏得起,是因为他的采购渠道比你够有优势,你以为他亏欠,其实人家还要赚更多。这个展开讲就太多了,这里不多说了。



以上就是与对手竞争的“六脉神剑”,希望我的回答可以帮助你,觉得有收获的朋友麻烦给个转发,点个赞。想了解更多的零售管理资讯,可以关注我的头条号:海南街拍达人。不定期更。


海南街拍达人


对于开超市需要一定前期考察工作,看来你们那个位置不错,人流量不少、有一定客源、房租价位不高……不然,对于开超市,一般人不会冒然选择开第二家。


那能怎么办,别人都开了,别人都想清楚了,你也要想清楚了,同行是冤家,各自为各家,对于超市商品定价也受影响。

如果你想长期开下去,那么你的超市就要更有特色,或者能留住一定的顾客,只有稳定的老顾客,才能为你源源不断带来生意。你可以对顾客热情一些,对于价格上不要那么死性,该特价的商品就低价卖,比如香蕉新鲜的时候买2块8,不新鲜了就低价2元甚至更低价格卖出去。过一段时间,就在超市换一批爆炸贴,经常搞些小活动。



对于透明商品一定不要调高价格,比如舒肤佳5块钱一块、雪碧瓶装3元、老干妈辣椒酱8元一瓶……固定价格商品,一定要保持平价买卖,不要在一些常备商品上赚利润,顾客也不傻,买你一次多花5毛钱,下次就去你旁边那家超市了。


要放宽心,既然选择了开超市,就不要打退堂鼓了,同品类商家竞争激烈,不过卖货也全靠各家本事,不要失去信心,为好你的每一位顾客,用心去对待顾客,老顾客才是你店长期开下去的动力和源泉……


房小哥


说实话,中国人的跟风现象还是挺严重的,而且很容易出现恶性竞争。

最好的业态其实应该是百花齐放,同一个区域各种类型的业态都有,这样才能迅速积累人气,大家生意都好。


可现实情况是,通常一家店生意好,马上就会在旁边出现相同的第二家,第三家,甚至是第N家,到最后只能是打价格战,商家付出了更多的精力,收益却愈加少了。

我的建议是找到你们的优势所在,要么提供更好的服务,要么货品价格更有优势,要么把握住你们先经营,已经有了一部分老客人的优势,杀出重围。最关键的还是要提供优质的服务,抓住客人的心❤。只要能够坚持到最后,其他做得不好的商家总会自行退出的哈。



我们家开的足疗店也是。刚开始就我们一家,短时间内确实赚得盆满钵满,以至于一时间内周围冒出了大大小小七八家足疗店,这可把我们吓坏了,在还盈利的情况下将其中一个店面亏本转让出去了,集中精力做好剩下的那一个店面。现在几年过去了,周边有几家已经经营不下去转型做其他生意去了,而我们店的利润虽然有所下降了,但一直是这个区域经营得最好的,最主要的还是因为服务优质,抓住了一批优质老客户的心。

所以希望我的例子可以给题主打气哦,做好服务,勇敢地接受挑战吧,坚持就是胜利哈!


洋气的橙子妈咪


超市的经营表面看起来并不复杂,其实任何一个行业都有自己的内在规律。开超市遇到这样的情况也并非少见,刚开业了一家超市不久,附近紧接着又有新的超市开业。

从问题的描述中,不能判断你的超市所在城市和位置。是在市区还是市郊,是在县城还是乡镇,是在小区附近还是学校周边等等,不同的地区地理环境,有着不同的经营理念和定位。



遇到这样的情况不要着急,对手既然选择和你的超市旁边开超市,说明你所在的位置很好,有很大的市场空间,要么就是对你的情况有一定的了解。

你要合理的根据对手的情况,做出自己的商品品类经营,科学利用好价格带,在商品的结构上胜出对手。在经营范围上根据实际情况做出调整。如在小区附近乐增加生鲜的经营。

希望我的回答可以给你帮助。更多有关超市资讯,敬请关注@沙滩椰林,私信交流。欢迎转发,谢谢!