深圳11年曆史的小龍蝦店
出了一個【迷你小龍蝦宴】
一個30斤重的【巨型小龍蝦宴】
和【一顆小龍蝦粽子】
店裡還有世界盃活動
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迷你龍蝦宴
【迷你龍蝦宴】來了,一份有6個口味,總共6斤的小龍蝦。吃龍蝦宴的正確步驟應該是先拍照,再動手。
搭配飲品、油條、麵條、涼菜,人均100左右,4-6人的小聚餐剛好。
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30斤重的巨型龍蝦宴
巨型小龍蝦宴也來了,滿滿一桌有30斤重,9個不一樣的口味,足夠12-14人吃,需要提前3天預訂才能吃到哦。
30斤重
每次做這一桌的龍蝦宴,得用到足足30斤的小龍蝦,要4個師傅同時開火,才能協力做好一桌。
大號龍蝦,9個口味
龍蝦宴選用的是新鮮的大號小龍蝦,個頭更大,肉質更彈牙。
一桌龍蝦宴吃下來,9個口味都能吃到,公司聚餐,大家庭聚餐,一起擼蝦多熱熱鬧鬧。
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一顆小龍蝦粽子
深圳首個小龍蝦肉粽,你吃過嗎?
粽子用徽州箬葉包裹著東北五常糯米、湖北麻城板栗,肥瘦適中的豬肉和一隻香辣口味的小龍蝦。
撕開粽葉,糯米和豆子互相融合,一口吃到板栗、一口吃到豬肉,還有最後一口,留給了小龍蝦。
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5個經典味道
①頭牌十三香小龍蝦
十三香小龍蝦一直是店裡的頭牌,說是十三香,其實是用超過33種藥材配製去熬滷小龍蝦,讓蝦肉慢慢在滷汁裡入味。
②獨創的泡菜小龍蝦
泡菜小龍蝦是店裡的獨創,自家醃製泡菜和泡椒,把酸和辣帶進蝦肉裡,吃起來酸辣開胃,很是過癮。
③不吃辣人的重口味小龍蝦
蒜泥小龍蝦可以說是不愛吃辣人的重口味小龍蝦,喜歡每隻蝦提起來裹滿的蒜泥,而蝦汁更是適合用來拌麵。
④湖北油燜蝦
油燜蝦要先油炸再加啤酒燜煮,頭去掉之後更加入味。
小龍蝦配炸油條,你試過嗎?店裡獨創的小油條,撕開一點,用力泡進龍蝦湯裡,再拿出來已經入味,保持著外面酥脆裡面柔軟的口味,非常有意思。
⑤鹹蛋黃小龍蝦
做這道小龍蝦要提前把湖北鹹蛋黃用熱油炒香,然後倒入蝦,讓每顆蝦都裹上沙沙的鹹蛋黃。
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深圳11年小龍蝦老店
在深圳能做到十年的店不多,而這家小龍蝦店已經開了11年了,很多人說到小龍蝦就會想起這一家。
據說即將上映的《龍蝦刑警》就是在龍巢拍的,電影《泡菜愛上小龍蝦》則是店裡的同名菜品。
吃蝦貼士
世界盃期間門店都有巨幅投影可以看直播球賽,香蜜湖店還有LED超清巨屏,一邊擼蝦一邊看球感覺真不錯~
用餐提示
1.龍蝦宴需提前預約,迷你龍蝦宴提前1天預約,巨型龍蝦宴提前3天預約。
2.用餐高峰期可能出現排隊情況,建議避開高峰前往。
店家信息
【店名】龍巢盱眙龍蝦
【人均】122元左右
【地址】
1.歡樂海岸店
南山區歡樂海岸椰林沙灘12號(水秀劇場旁),82835886
2.香蜜湖店
福田區香蜜湖美食城A10號,83051908
3.寶安店
寶安區25區華豐時代廣場1樓美食街,27820393
4.龍華店
龍華區美麗3A大廈1樓美食街13號,29567599
5.八卦嶺店
羅湖區八卦一路美食街8棟首層1號,25925220
6.沙井店
寶安區沙井鎮沙井路沙頭美食街5號,26942625
7.紅寶店
羅湖區寶安南路國都花園裙樓一樓5號,25892919
8.布吉店
龍崗區布吉一村西門街59號,28680997
9.卓悅匯店
福田區卓悅匯購物中心B2層9號,23611757
10.羅湖店
羅湖區人民南路羅湖村44-2號鋪,25181085
11.南山店
南山區南海大道粵海大廈1樓02號,26418685
12.坂田店
龍崗區馬蹄山三區三巷一號二樓,28998001
13.固戌店
寶安區固戌勤輝路2號鋪,23217967
14.坪洲店
寶安區西鄉街道永豐社區勞動一隊B-61號,27202971
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